Kaneliset pitkot
- Annosmäärä 2 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Hemmottele läheisiäsi herkullisella korvapuustipitkolla. Samalla kotiisi leviää huumaava pullantuoksu.
Ainekset
2 kpl
- 5 dl Pirkka kevytmaitoa
- 2 ps (à 11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 1 kananmuna
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 rkl kardemummaa
- 2 tl suolaa
- n. 14 dl Pirkka vehnäjauhoja
- n. 150 g Pirkka leivontamargariinia tai voita
Täytteeksi
- 100 g Pirkka leivontamargariinia tai voita
- 1 dl sokeria
- 2 rkl kanelia
Voiteluun
- kananmuna
Pinnalle
- raesokeria
Ravintosisältö
- Energia1 294 kJ / 311 kcal
- Rasva11,7 g
- josta tyydyttynyttä5,3 g
- Hiilihydraatit42,4 g
- josta sokereita12,1 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito noin 42-asteiseksi. Sekoita hiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää maitoon. Lisää joukkoon muna, sokeri, kardemumma ja suola. Alusta jauhot vähitellen taikinaan. Lisää pehmeä rasva jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä sekä kulhon reunoista. Kohota taikina lämpimässä vedottomassa paikassa leivinliinan alla kaksinkertaiseksi 20–30 minuuttia.
- Vaivaa taikinaa leivinpöydällä ja jaa kahtia. Kauli taikinapala noin 35 x 54 cm:n suuruiseksi levyksi. Levitä päälle puolet pehmeästä rasvasta ja sokeri-kaneliseoksesta.
- Leikkaa levy pitkittäin kolmeen osaan ja kääri levyt rulliksi ja letitä pitkoiksi. Nipistä alku ja loppukohdat hyvin kiinni, etteivät ne aukea paiston aikana. Leivo toinen taikinapala samoin. Kohota hyvin liinan alla.
- Voitele pitkot munalla ja koristele raesokerilla. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 20–25 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(3 arviota)
- yli 60 min3,8(18 arviota)
yli 60 min3,8(12 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,3(36 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(3 arviota)
- yli 60 min4,5(120 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(91 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (31 arviota)