Lämmin punakaali
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Lämmin punakaali saa makua omenasta, sipulista, siirapista ja etikasta. Tämä herkullinen lisäke sopii tarjottavaksi niin kalan kuin lihan kanssa.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 400 g punakaalia
- 1 rkl voita tai öljyä
- 1 (200 g) omena
- ½ (70 g) (puna)sipulia
- 1 dl vettä
- n. ½ dl siirappia
- ½ dl punaviinietikkaa tai punajuurilientä
- n. ½ tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia408 kJ / 98 kcal
- Rasva2,3 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit15,9 g
- josta sokereita15,5 g
- Proteiini1,4 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna rasva kattilassa, lisää kaali ja sekoittele, kunnes suikaleet hieman pehmenevät.
- Leikkaa kuorittu omena kuutioiksi ja hienonna sipuli. Lisää punakaalin joukkoon omena, sipuli, vesi, siirappi, etikka ja suola.
- Hauduta kannen alla 45–60 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää tarvittaessa vettä. Tarjoa esimerkiksi possun, makkaroiden tai muiden liharuokien lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,8(14 arviota)
- 15–30 min4,2(44 arviota)
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(16 arviota)
- yli 60 min4,8(50 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(84 arviota)
- yli 60 min3,3(136 arviota)
- yli 60 min4,5(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (90 arviota)
- Piken köökki2 kuukautta sittenHyvä resepti. Etikaksu panin valkoviinietikkaa, kun ei ollut muuta. Hauduke jäi kaipaamaan terävyyttä. Ajattelin kokeilla tuoretta inkivääriä tai aroniahilloa.
- Kokenut3 vuotta sittenHyvä resepti. Olen tehnyt vastaavaa punakaalihauduketta joulupöytään yli 20 vuotta. Kaaliin pehmentämiseen menee lähemmäs 2 tuntia, vaikka suikaloin sen erittäin ohueksi. Kannattaisiko testata ohjetta paremmin.
- Tarja6 vuotta sittenTykkäsin tosi paljon!
- Maakunnanmies8 vuotta sittenMissä on annoshinta? Mikä on tuotteen säilyvyys? Päällisin puolin hyvä ohje.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenMaakunnanmies, valitettavasti kaikille resepteille ei ole laskettu annoshintoja. Lämmin punakaali säilyy jääkaapissa muutaman päivän.