Lämmin punakaali
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Lämmin punakaali saa makua omenasta, sipulista, siirapista ja etikasta. Tämä herkullinen lisäke sopii tarjottavaksi niin kalan kuin lihan kanssa.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
400 g | punakaalia tai |
1 rkl | voita tai öljyä tai |
1 (200 g) | omena tai |
1/2 (70 g) | (puna)sipulia tai |
1 dl | vettä tai |
n. 1/2 dl | siirappia tai |
1/2 dl | punaviinietikkaa tai punajuurilientä tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 408 kJ / 98 kcal |
Rasva | 2,3 g |
josta tyydyttynyttä | 1,4 g |
Hiilihydraatit | 15,9 g |
josta sokereita | 15,5 g |
Proteiini | 1,4 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna rasva kattilassa, lisää kaali ja sekoittele, kunnes suikaleet hieman pehmenevät.
Leikkaa kuorittu omena kuutioiksi ja hienonna sipuli. Lisää punakaalin joukkoon omena, sipuli, vesi, siirappi, etikka ja suola.
Hauduta kannen alla 45–60 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää tarvittaessa vettä. Tarjoa esimerkiksi possun, makkaroiden tai muiden liharuokien lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Suomalainen punakaali 200gHinta 1,79/kpl8,95/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka suomalainen punakaaliHinta n. 2,69/kpl2,99/kg
- Punakaali SuomiHinta n. 2,49/kpl1,99/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,43/kpl2,69/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,59/kpl3,45/kg
- Plussa-etu −31 %Druvan punaviinietikka 300mlPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl6,63/lIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (9,63/l)
- Filos 350ml punaviinietikkaHinta 2,15/kpl6,14/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min
- 30 - 60 min4,9(12 arviota)
- yli 60 min4,8(48 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min4,1(78 arviota)
- yli 60 min3,8(133 arviota)
- yli 60 min4,6(57 arviota)
- yli 60 min3,9(272 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (82 arviota)
- Kokenut1 vuosi sittenHyvä resepti. Olen tehnyt vastaavaa punakaalihauduketta joulupöytään yli 20 vuotta. Kaaliin pehmentämiseen menee lähemmäs 2 tuntia, vaikka suikaloin sen erittäin ohueksi. Kannattaisiko testata ohjetta paremmin.
- Tarja5 vuotta sittenTykkäsin tosi paljon!
- Maakunnanmies7 vuotta sittenMissä on annoshinta? Mikä on tuotteen säilyvyys? Päällisin puolin hyvä ohje.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenMaakunnanmies, valitettavasti kaikille resepteille ei ole laskettu annoshintoja. Lämmin punakaali säilyy jääkaapissa muutaman päivän.