Lämmin punakaaliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lämmin punakaali

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Lämmin punakaali saa makua omenasta, sipulista, siirapista ja etikasta. Tämä herkullinen lisäke sopii tarjottavaksi niin kalan kuin lihan kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
punakaalia
tai
1 rkl
 
voita tai öljyä
tai
1 (200 g)
 
omena
tai
1/2 (70 g)
 
(puna)sipulia
tai
1 dl
 
vettä
tai
n. 1/2 dl
 
siirappia
tai
1/2 dl
 
punaviinietikkaa tai punajuurilientä
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai

Valmistus

yli 60 min
Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna rasva kattilassa, lisää kaali ja sekoittele, kunnes suikaleet hieman pehmenevät.
Leikkaa kuorittu omena kuutioiksi ja hienonna sipuli. Lisää punakaalin joukkoon omena, sipuli, vesi, siirappi, etikka ja suola.
Hauduta kannen alla 45–60 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää tarvittaessa vettä. Tarjoa esimerkiksi possun, makkaroiden tai muiden liharuokien lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Hinta n. 2,60/kpl
    2,89/kg
  • Punakaali Suomi
    Hinta n. 2,49/kpl
    1,99/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,22/kpl
    2,19/kg
  • Punasipulinippu Suomi
    Hinta 2,95/kpl
  • Plussa-etu −26 %
    Druvan punaviinietikka 300ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    6,63/l
    Ilman Plussa-korttia 2,69/kpl
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4l
    Hinta 3,35/kpl
    8,38/l
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Hinta 2,15/kpl
    6,14/l
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,59/kpl
    3,45/kg
  • Dansukker tumma siirappi 1kg
    Hinta 2,89/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Hinta 4,75/kpl
    9,50/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,40/kpl
    2,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (70 arviota)

  • Kokenut
    5 kuukautta sitten
    Hyvä resepti. Olen tehnyt vastaavaa punakaalihauduketta joulupöytään yli 20 vuotta. Kaaliin pehmentämiseen menee lähemmäs 2 tuntia, vaikka suikaloin sen erittäin ohueksi. Kannattaisiko testata ohjetta paremmin.
  • Tarja
    3 vuotta sitten
    Tykkäsin tosi paljon!
  • Maakunnanmies
    5 vuotta sitten
    Missä on annoshinta? Mikä on tuotteen säilyvyys? Päällisin puolin hyvä ohje.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Maakunnanmies, valitettavasti kaikille resepteille ei ole laskettu annoshintoja. Lämmin punakaali säilyy jääkaapissa muutaman päivän.