Pikkelöity rosolliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pikkelöity rosolli

Rosolli valmistetaan nyt pikkelöitynä. Maukas liemi antaa tutuillekin raaka-aineille uusia makuja ja ihanan rapsakan suutuntuman. Noin 1,10€/annos*

  • 6-8 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6-8 annosta
    • 4-6(500 g)raakaa punajuurta
    • 3-4(300 g)porkkanaa
    • 2-3(300 g)kiinteää perunaa (vihreä pussi)
    • 1-2(180 g)punasipulia
    • 1(200 g)omena
    • 1(100 g)maustekurkku

Liemi

    • 1 1/2dlväkiviinaetikkaa
    • 3dlsokeria
    • 4 1/2dlvettä
    • 1 1/2tlmerisuolaa
    • 1tähtianis
    • 6maustepippuria
    • 6kokonaista neilikkaa
    • 1