Mausteinen punakaaliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Mausteinen punakaali

    Mausteiden kanssa hiljalleen haudutettu punakaali sopii lisäkkeeksi jouluruokien, mutta myös riistan kanssa tarjottavaksi.

    1 arvostelu
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 30 - 60 min
    • 66 kcal / 100 g

    Ainekset

      • 1/2(n. 700 g)punakaalia
      • 1iso hapan omena
      • 1kookas punasipuli
      • 1rklvoita
      • 2kokonaista neilikkaa
      • 5kokonaista maustepippuria
      • 1/2rklpunaviinietikkaa
      • 1tlsuolaa
      • 2-3rklmustaherukkamehua tai mustaherukkahyytelöä

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Suikaloi kaali, kuorittu sipuli ja omena kuorineen. Sulata voi tilavassa kattilassa ja lisää kaali-, sipuli- ja omenasuikaleet. Kuumenna koko ajan sekoittaen.
    2. Lisää mausteet ja anna kaalin hautua kannen alla runsas puoli tuntia. Mausta kypsä kaali suolalla, viinietikalla ja mustaherukkamehulla. Tarjoa kalkkunan tai kinkun kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 66 kcal279 kJ
    • Proteiinia1 g
    • Hiilihydraatteja8 g
    • Rasvaa2 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punakaali
      Pirkka suomalainen punakaali
      3,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punakaali Suomi
      Punakaali Suomi
      2,24/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omena Granny Smith 1 lk
      Pirkka omena Granny Smith 1 lk
      0,32/kpl1,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
      Punasipuli Suomi
      0,22/kpl2,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipulinippu
      Punasipulinippu
      1,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
      Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
      2,85/kpl5,70/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Juustoportti Kirnuvoi 200g
      2,25/kpl11,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Valio voi 200 g normaalisuolainen
      2,59/kpl12,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Neilikka 15g kok pussi mauste
      Meira Neilikka 15g kok pussi mauste
      1,29/kpl86,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
      Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
      0,49/kpl37,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
      Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
      1,69/kpl33,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
      Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
      8,29/kpl29,61/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Druvan punaviinietikka 300ml
      Druvan punaviinietikka 300ml
      2,35/kpl7,83/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
      Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
      2,99/kpl7,48/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Filos 350ml punaviinietikka
      Filos 350ml punaviinietikka
      1,95/kpl5,57/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
      Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Marli 0,5l Mustaherukkamehu 1+4
      Marli 0,5l Mustaherukkamehu 1+4
      4,35/kpl8,70/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ekströms Vanhan ajan mustaherukkamehutiiviste 0,58 l
      Ekströms Vanhan ajan mustaherukkamehutiiviste 0,58 l
      4,29/kpl7,40/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ekströms mustaherukkainen sekamehutiiviste 0,5l
      Ekströms mustaherukkainen sekamehutiiviste 0,5l
      3,69/kpl7,38/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 1 arvostelu