Lämpimät raakamakkaraleivät

• 1 pkt (240 g) 1 pkt (240 g) raakamakkaraa
• 1 rkl 1 rkl rypsiöljyä
• 4 viipaletta (200 g) 4 viipaletta (200 g) maalaisleipää
• 2 rkl 2 rkl sinappia
• 1 ps (150 g) 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
• 2 rkl 2 rkl ruohosipulia hienonnettuna

Marinoitu punasipuli

• 1 (80 g) 1 (80 g) punasipuli
• 2 rkl 2 rkl omenaviinietikkaa
• 2 tl 2 tl sokeria
• ½ tl ½ tl suolaa
• ¼ tl ¼ tl neilikkaa