Sweet chili hot dog
Sweet chili hot hogin välissä on karamellisoitua sweet chili sipulia. Valitse täytteeksi maukas makkara ja ripottele pinnalle chilipähkinöitä ja ruohosipulia. Noin 2,15€/annos*
- 4 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
4 annosta
- 1/2ps(à 8 kpl/440g)Vaasan The DOG Gourmet hodarisämpylöitä
- 1pkt(280 g)HK Maakarit Vottosen vihellys -makkaroita
Sweet chili -sipuli
- 2(250 g)punasipulia
- 1rklöljyä
- 1/2rklsokeria
- 1 1/2rklPirkka balsamiviinietikkaa
- n. 1/2rklsriracha-chilikastiketta
- 1/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- n. 4rklHellmann's majoneesia
- n. 1/2dlPirkka chilipähkinöitä
- 1-2rklruohosipulia hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Suikaloi kuoritut punasipulit. Kuullota niitä öljyssä kunnes ne pehmenevät hieman. Lisää sokeri ja etikka. Anna hautua käännellen 10-15 minuuttia. Lisää tomaattisose, sriracha ja mausteet. Pyörittele pannulla vielä hetki, kunnes sipulit ovat sopivan pehmeitä.
- Grillaa tai paista makkarat. Kuumenna hodarisämpylät grillissä, pannulla tai uunissa.
- Täytä hot dogit majoneesilla, makkaroilla ja sweet chili -sipulilla. Koristele rouhituilla chilipähkinöillä ja ruohosipulilla.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Teemat
Kommentoi
Suolaiset herkut maistuvat nuorisollekin paremmin kuin makeat . Ja nälkähän nuorilla tuntuu olevan aina .