Lanttukukko ruukussa
- Valmistusaikayli 60 min
Lantukukossa maistuu kotiamiset maut. Kokeile ja ihastu.
Ainekset
1 kg | kuorittuja lanttuja tai |
1 | kuorittu sipulia tai |
1 1/2–2 tl | suolaa tai |
1/2–1 tl | rouhittua valkopippuria tai |
1/2 dl | siirappia tai |
30 g | margariinia tai voita tai |
1 pkt (400 g) | peruna-ruistaikinaa tai piirakkataikinaa tai |
Valmistus
yli 60 min
Leikkaa lanttupalat ohuiksi viipaleiksi. Halkaise sipuli ja viipaloi puolikkaat.
Pane viipaleet suureen kulhoon, ripottele suola ja rouhittu valkopippuri päälle ja sekoita hyvin. Anna seistä huoneenlämmössä 30–60 minuuttia. Sulata taikina huoneenlämmössä sillä aikaa.
Kaada kasvispalat isoon, voideltuun uunivuokaan. Valuta siirappi päälle ja vedä jääkaappikylmästä voista ohuita lastuja pinnalle.
Kauli 2/3 osaa taikinasta kulhon kokoiseksi levyksi ja nosta se lanttupalojen päälle. Pyöritä lopusta taikinasta ohuet kierteiset nauhat ja nosta ne taikinakannen päälle reunakoristeeksi.
Paista 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Alenna lämpötila 150 asteeseen ja jatka paistamista vielä noin 90 minuuttia.
Jos pinta tuntuu tummuvan liikaa, aseta alumiinifolio taikinakannen päälle kevyesti. Tarjoa höyryävän kuumana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka valkopippuri 24g kokonainenHinta 1,19/kpl49,58/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Sunnuntai piirakkataikina 400g laktoositon pakasteHinta 3,55/kpl8,87/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,63/kpl1,79/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,45/kpl2,99/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24gHinta 2,09/kpl87,08/kg
- Meira Valkopippuri 34g kok pussiHinta 2,25/kpl66,18/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju normaalisuolainen margariini 60% 400gHinta 1,95/kpl4,88/kg
- Alentaja margariini 60% 400gHinta 4,29/kpl10,73/kg
- Pirkka piirakkataikina 400g pakasteHinta 2,55/kpl6,37/kg
- Pysyvästi edullinenMyllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakasteHinta 1,89/kpl4,97/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min2,8(30 arviota)
- alle 30 min4,1(39 arviota)
- yli 60 min3,9(103 arviota)
- yli 60 min3,8(342 arviota)
- yli 60 min3,8(333 arviota)
- yli 60 min3,3(70 arviota)
- yli 60 min4,3(37 arviota)
- yli 60 min3,8(125 arviota)
Arvostele resepti
ka. 0,0 (0 arviota)
- Anni4 kuukautta sittenHei, siirapin mittayksikkö puuttuu. Desilitraa?
- K-Kuluttajapalvelu4 kuukautta sittenAnni, kiitos huomiosta. Reseptiä on nyt päivitetty. Oikea mittayksikkö on dl.