Tietoturvatiedote: Jos käytät kryptolompakkoa ja vierailit K-ryhmän verkkosivuilla 27.7., lue tärkeät
Jauheliha-kaalilaatikko uunissa
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
Jauheliha-kaalilaatikko kypsyy uunissa ihanaksi, pehmeäksi arkiruoaksi. Tarjoa kaalilaatikko klassisesti puolukkahillon ja maitolasin kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
4annosta
n. 2,81 € per annos
- 1 kg keräkaalia
- n. 6 dl vettä
- 2 tl suolaa
- 400 g nauta-sikajauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa
- 1 sipuli hienonnettuna
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- ¼ tl valkopippuria
- 1 dl Pirkka puuroriisiä
- 1 rkl siirappia
- 1 tlk (200 g) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
Pinnalle
- voita tai margariinia
Ravintosisältö
- Energia347 kJ / 83 kcal
- Rasva4,6 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit6,1 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini3,9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Suikaloi kaali ja hauduta se suolavedessä pehmeäksi. Ruskista jauheliha, lisää joukkoon sipulikuutiot ja mausteet.
- Sekoita haudutetun kaalin joukkoon jauhelihaseos, riisi, siirappi ja kerma. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja vuole pinnalle muutama lastu voita tai margariinia.
- Kypsennä 175-asteisessa uunissa vähintään tunnin ajan. Jos laatikko näyttää liian kuivalta, lisää vettä, lihalientä tai kermaa. Tarjoa puolukkahillon kanssa.
Saat reseptistä vegaanisen, kun korvaat jauhelihan Pirkka vegejauhiksella, ruokakerman Pirkka kaura kasvirasvasekoitteella (16 %) ja voin Pirkka leivonamargariinilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,02 € kappaleYksikköhinta 46,36 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,28 € kappale (58,18 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,66 € kappaleYksikköhinta 69,17 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,08 € kappale (86,67 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 17 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 35 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 111 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 133 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 99 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 291 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 1 739 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,8 (415 arviota)
- Aina paistanut3 kuukautta sittenSiis kaalit paistumaan
- Aina paistanut.3 kuukautta sittenPaistan aina kaalin .tulee ihan eri makuista kun keitettynä.vähän öljyä pannuun ja kaalit poistumaan.
- Bj4 kuukautta sittenSaat maukkaamman kaalilaatikon kun ruskistat kaalin. Värikin on paremman näköinen kuin pliisu keitetty kaali
- Pietu4 kuukautta sittenKaalilaatikko on yksi herkkuruuistani ja nämä ainekset sopii tismalleen siihen tosin olen käyttänyt hienoa sokeria siirapin sijaan jos siirappi on sattumoisin loppu hyvä kiitos.
- Lissukka4 kuukautta sittenHyviä on, tulee usein kokeiltua
- Ann6 kuukautta sittenKaalin suikaloin ja paistan/haudutan pannulla jossa on vähän vettä ja voita. Kaalilaatikkoon ihan kermaa.
- Artsi6 kuukautta sittenJauhelihan rasvat kompostiin. Liemenä käytän 0,5 dl ruokakermaa, loput maitojuomaa. Lisukkeena mustaherukkahilloa. Kyllä on hyvää ja vähäkalorista.
- Kokeilija9 kuukautta sittenMikä makuelämys!! En muista milloin olen näin hyvää ja todella maukasta kaalilaatikkoa syönyt. Kaikki maut kohdallaan. Suosittelen suuresti. Kokeilkaa edes kerran - vannon, se on sitten menoa! Onnea matkaan. ps. malta paistaa kaali hyvin ja keittää tosi pehmeiksi.
- K-Kuluttajapalvelu10 kuukautta sittenTuula, reseptissä käytetään suolaa kahdessa kohtaa. 2 tl suolaa menee suolaveteen, jossa kaalit ensin keitetään. 1/2 tl suolaa taas menee muiden mausteiden kanssa jauhelihan joukkoon.
- Tuula10 kuukautta sittenMiksi ohjeessa on kaksi kertaa suola mainittu ensin 2 tl ja 1/2 teelusikkaa .
- Äiskä-6511 kuukautta sittenHyvää tuli ja perhe tykkäsi. Söimme puolukkahillon kanssa. Pidän kaalikaatikkoa uunissa aina vähintään 3 tuntia
- Marja1 vuosi sittenSuperhyvää!
- Paula1 vuosi sittenNam :) Hyvää oli ja teen toistekin.
- Kaapo1 vuosi sittenTodella toimiva resepti
- Inkeri2 vuotta sittenRiisi ehdottomasti raakana. Ei ole tarkoitus tehdä puuroa. Itse ruskistan kaalin ennenkuin haudutan sitä. Kokeilkaa myös noiden mausteiden lisäksi muita. Itse lisään aina fenkolia.
- Supp2 vuotta sittenMinulla oli vajaan 3kg:n keräkaali, jonka halusin käyttää kerralla, joten tein todella ison erän (meni useaan uunivuokaan). Laatikosta tuli hyvää kun jatkoin sitä jauhelihan lisäksi linsseillä (tässä isossa erässä oli reseptin mukainen 400g jauhelihaa sekä lisäksi vihreitä keitettyjä linssejä (kuivana 400g paketti)). Uunissa 1,5 tuntia 175 asteessa ja sen jälkeen toiset 1,5 tuntia 125 asteessa.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenKoskaan kokannut tämmöistä, tässä reseptissä keitinvettä ei ole tarkoitus kaataa pois.
- Ullapulla2 vuotta sittenJauheliha oli sika-nautaa ja siihen osa hirven jauhelihaa - muhevaa ja vanhanajan tuntua tuli laatikkoon jota hauduttelin ohjeen vaatiman ajan.
- Ari2 vuotta sittenItse laitan kaalia hauduttaessa joukkoon meiramia, timjamia, pari lihaliemikuutiota, lorauksen balsamicoa. Tykkään myös valkosipulista, joten sitä pari kynttä jauhelihan joukkoon.
- topi2 vuotta sittenmielen kiintonen
- Kalle K2 vuotta sittenMaukkaalta vaikuttaa, pitää kokeilla.
- Ritva3 vuotta sittenHyvää tuli herkullinen maukas
- KKK3 vuotta sittenLihaliemeen keitetty ohra, siihen kuullotettu sipuli ja kaali, suola, valkopippuri, meirami ja siirappi. Tuohon massaan sekoitan joko broilerin- tai nautasika jauhelihan raakana, maun tarkistus, vuokaan ja uuniin tunniksi pariksi. Maukasta ja mehukasta!
- Timo7 vuotta sittenKaalilaatikko hyvää ja terveellistä
- Kaali Timo7 vuotta sittenKaali on hyvää vähän hilloa päälle ja on hienoa
- Erja8 vuotta sittenHyvä tuli
- Mari8 vuotta sittenTodella hyvää! Otin reseptin talteen. Laitoin vähemmän suolaa, käytin "kaurakermaa" ja jätin sipulin pois, kun meillä ei sitä voi käyttää. Mutta eipä makua vähentänyt. Maukasta!
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenKysyn vaan, tässä reseptissä keitinvettä ei ole tarkoitus kaataa pois.
- Kysyn vaan8 vuotta sittenKatsoin toista reseptiä, kyllä kuulemma kaalivesi pitää kaataa pois. Enpä sitten lisää vettä.
- Kysyn vaan8 vuotta sittenPitääkö kaataa vesi, jossa kaali keitetään, pois? Ensimmäinen kerta kun laitan tätä ja kaadoin kaaliveden pois. Vuokaan laitoin 4 dl liemivettä ennen uuniin laittoa. Lisään kiehuvaa vettä pelastukseksi.