Jauheliha-kaalilaatikko uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-kaalilaatikko uunissa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Jauheliha-kaalilaatikko kypsyy uunissa ihanaksi, pehmeäksi arkiruoaksi. Tarjoa kaalilaatikko klassisesti puolukkahillon ja maitolasin kanssa.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
keräkaalia
tai
n. 6 dl
 
vettä
tai
2 tl
 
suolaa
tai
400 g
 
 
nauta-sikajauhelihaa
tai
sika-nautajauhelihaa
tai
1
 
sipuli hienonnettuna
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
valkopippuria
tai
1 dl
 
tai
1 rkl
 
siirappia
tai
1 tlk (200 g)
 
tai

Pinnalle

 
voita tai margariinia
tai

Ravintosisältö

Energia
346 kJ / 83 kcal
Rasva
4,6 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
6,1 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
3,9 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Suikaloi kaali ja hauduta se suolavedessä pehmeäksi. Ruskista jauheliha, lisää joukkoon sipulikuutiot ja mausteet.
Sekoita haudutetun kaalin joukkoon jauhelihaseos, riisi, siirappi ja kerma. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja vuole pinnalle muutama lastu voita tai margariinia.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa vähintään tunnin ajan. Jos laatikko näyttää liian kuivalta, lisää vettä, lihalientä tai kermaa. Tarjoa puolukkahillon kanssa.
Saat reseptistä vegaanisen, kun korvaat jauhelihan Pirkka vegejauhiksella, ruokakerman Pirkka kaura kasvirasvasekoitteella (16 %) ja voin Pirkka leivonamargariinilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,39/kpl
    3,39/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Hinta 1,19/kpl
    49,58/kg
  • Pirkka puuroriisi 1kg
    Hinta 2,39/kpl
    2,39/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Keräkaali
    Hinta n. 1,81/kpl
    1,29/kg
  • Keräkaali ulkomainen
    Hinta n. 4,47/kpl
    3,19/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Atria nauta-viljapossu jauheliha 400 g
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/kg
  • Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Hinta 13,95/kg
  • K-Menu sika-nauta jauheliha 300g
    Hinta 1,89/kpl
    6,30/kg
  • Atria kevyt jauheliha 9,5% 400g
    Hinta 4,79/kpl
    11,98/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,89/kpl
    2,54/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
  • Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24g
    Hinta 2,09/kpl
    87,08/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,67/kpl
    49,12/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (61,47/kg)
  • Urtekram puuroriisi 500g luomu
    Hinta 4,49/kpl
    8,98/kg
  • Risella Luomu Puuroriisi 500g
    Hinta 3,09/kpl
    6,18/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,49/kpl
    3,32/kg
  • Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Plussa-etu −7 %
    Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    5,83/l
    Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl (6,30/l)
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,85/kpl
    7,70/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä