Jauheliha-kaalilaatikko uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-kaalilaatikko uunissa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Jauheliha-kaalilaatikko kypsyy uunissa ihanaksi, pehmeäksi arkiruoaksi. Tarjoa kaalilaatikko klassisesti puolukkahillon ja maitolasin kanssa.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
keräkaalia
tai
n. 6 dl
 
vettä
tai
2 tl
 
suolaa
tai
400 g
 
 
nauta-sikajauhelihaa
tai
sika-nautajauhelihaa
tai
1
 
sipuli hienonnettuna
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
valkopippuria
tai
1 dl
 
tai
1 rkl
 
siirappia
tai
1 tlk (200 g)
 
tai

Pinnalle

 
voita tai margariinia
tai

Ravintosisältö

Energia
347 kJ / 83 kcal
Rasva
4,6 g
josta tyydyttynyttä
2,3 g
Hiilihydraatit
6,1 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
3,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Suikaloi kaali ja hauduta se suolavedessä pehmeäksi. Ruskista jauheliha, lisää joukkoon sipulikuutiot ja mausteet.

Sekoita haudutetun kaalin joukkoon jauhelihaseos, riisi, siirappi ja kerma. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja vuole pinnalle muutama lastu voita tai margariinia.

Kypsennä 175-asteisessa uunissa vähintään tunnin ajan. Jos laatikko näyttää liian kuivalta, lisää vettä, lihalientä tai kermaa. Tarjoa puolukkahillon kanssa.

Saat reseptistä vegaanisen, kun korvaat jauhelihan Pirkka vegejauhiksella, ruokakerman Pirkka kaura kasvirasvasekoitteella (16 %) ja voin Pirkka leivonamargariinilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/kg
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,29/kpl
    3,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,39/kpl
    9,69/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Hinta 1,19/kpl
    49,58/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka puuroriisi 1kg
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Snellman Kunnon sika-nauta jauheliha 23% 700g
    Hinta 6,45/kpl
    9,21/kg
  • Keräkaali
    Etuhinta n. 1,40/kpl
    1,00/kg
    norm. n. 2,09/kpl
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,59/kpl
    3,45/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Hinta 2,25/kpl
    66,18/kg
  • Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24g
    Hinta 2,09/kpl
    87,08/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Urtekram puuroriisi 500g luomu
    Hinta 4,49/kpl
    8,98/kg
  • Myllyn Paras Puuroriisi 1 kg
    Hinta 2,99/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
    Etuhinta 1,19/kpl
    5,95/l
    norm. 1,25/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti