Hyppää sisältöön
Lasagnesalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lasagnesalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Lasagnesalaatti yhdistää kaksi maailman parasta asiaa: Lasagnepastan ja salaatin. Tarjoa tämä kasvisherkku vaikkapa alku- tai iltapalana.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Koristeeksi

  • rucolaa tai ruohosipulia

Ravintosisältö

  • Energia
    584 kJ / 139 kcal
  • Rasva
    8,9 g
  • josta tyydyttynyttä
    2,3 g
  • Hiilihydraatit
    10,6 g
  • josta sokereita
    4,3 g
  • Proteiini
    3,6 g
  • Suola
    1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi tilavassa kattilassa. Lisää öljy ja suola. Nosta lasagnelevyt veteen ja kypsennä välillä sekoittaen 8–10 minuuttia. Kun levyt ovat kypsiä, nosta ne yksitellen kattilasta siivilään ja siitä edelleen leivinpaperin tai leikkuulaudan päälle. Näin levyt pysyvät erillisinä.
  2. Halkaise, huuhdo ja viipaloi purjo. Leikkaa tomaatit ja valutetut mangoviipaleet reiluiksi kuutioiksi. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi. Sekoita purjoviipaleet, tomaatti- ja mangokuutiot ja kesäkurpitsasuikaleet kulhossa. Viipaloi oliivit renkaiksi.
  3. Levitä kaksi lasagnelevyä vierekkäin laakealle vadille. Sivele pestoa levyjen pintaan. Nosta levyille vihanneksia, oliivirenkaita ja salaattijuustokuutioita. Täytettä tulee riittää neljään kerrokseen. Tee samoin seuraavat kerrokset. Vihanneskerros jää päällimmäiseksi. Koristele rucolalla tai ruohosipulilla. Tarjoa alku- tai iltapalana.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka lasagnelevyt 500g
    Hinta 2,25/kpl
    4,50/kg
  • Pirkka mangoviipaleet sokeriliemessä 425g/255g
    Hinta 1,35/kpl
    5,29/kg
  • Pirkka mustat oliivit 320g/160g
    Hinta 1,75/kpl
    10,94/kg
  • Pirkka vihreä pesto 185g
    Hinta 2,15/kpl
    11,62/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Hinta 2,89/kpl
    14,45/kg
  • Suomalainen Rucola 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
    Hinta 2,89/kpl
    5,78/kg
  • Rummo Lasagne all'uovo No173 500g
    Hinta 4,39/kpl
    8,78/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Nams Terttutomaatti 500g Suomi Extra
    Hinta 4,99/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
    Hinta 3,59/kpl
    11,97/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,55/kpl
    2,19/kg
  • K-Menu mustat oliivit 240g/100g
    Hinta 0,82/kpl
    8,20/kg
  • Figaro musta oliivi 340g/160g kivetön
    Hinta 2,25/kpl
    14,06/kg
  • Sacla rucola-pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Sacla genovese pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 3,29/kpl
    65,80/kg
  • Pirkka rucola 65g
    Hinta 1,59/kpl
    24,46/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (5 arviota)