Lasagnesalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Lasagnesalaatti yhdistää kaksi maailman parasta asiaa: Lasagnepastan ja salaatin. Tarjoa tämä kasvisherkku vaikkapa alku- tai iltapalana.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 3 l vettä
- 2 rkl öljyä
- 2 tl suolaa
- 8 Pirkka lasagnelevyä
- n. 10 cm pala purjoa
- 4 (500 g) tomaattia
- 1 tlk (425 g/255 g) Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä
- 1 pieni (250 g) kesäkurpitsa
- n. 20 kpl Pirkka mustia kivettömiä oliiveja
- 3/4 dl Pirkka vihreää pestoa
- 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
Koristeeksi
- rucolaa tai ruohosipulia
Ravintosisältö
- Energia584 kJ / 139 kcal
- Rasva8,9 g
- josta tyydyttynyttä2,3 g
- Hiilihydraatit10,6 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini3,6 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Kuumenna vesi kiehuvaksi tilavassa kattilassa. Lisää öljy ja suola. Nosta lasagnelevyt veteen ja kypsennä välillä sekoittaen 8–10 minuuttia. Kun levyt ovat kypsiä, nosta ne yksitellen kattilasta siivilään ja siitä edelleen leivinpaperin tai leikkuulaudan päälle. Näin levyt pysyvät erillisinä.
- Halkaise, huuhdo ja viipaloi purjo. Leikkaa tomaatit ja valutetut mangoviipaleet reiluiksi kuutioiksi. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi. Sekoita purjoviipaleet, tomaatti- ja mangokuutiot ja kesäkurpitsasuikaleet kulhossa. Viipaloi oliivit renkaiksi.
- Levitä kaksi lasagnelevyä vierekkäin laakealle vadille. Sivele pestoa levyjen pintaan. Nosta levyille vihanneksia, oliivirenkaita ja salaattijuustokuutioita. Täytettä tulee riittää neljään kerrokseen. Tee samoin seuraavat kerrokset. Vihanneskerros jää päällimmäiseksi. Koristele rucolalla tai ruohosipulilla. Tarjoa alku- tai iltapalana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka lasagnelevyt 500gHinta 2,25/kpl4,50/kg
- Pirkka mangoviipaleet sokeriliemessä 425g/255gHinta 1,35/kpl5,29/kg
- Pirkka mustat oliivit 320g/160gHinta 1,75/kpl10,94/kg
- Pirkka vihreä pesto 185gHinta 2,15/kpl11,62/kg
- Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositonHinta 2,89/kpl14,45/kg
- Suomalainen Rucola 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjäHinta 2,89/kpl5,78/kg
- Rummo Lasagne all'uovo No173 500gHinta 4,39/kpl8,78/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Nams Terttutomaatti 500g Suomi ExtraHinta 4,99/kpl9,98/kg
- Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lkHinta 3,59/kpl11,97/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,55/kpl2,19/kg
- K-Menu mustat oliivit 240g/100gHinta 0,82/kpl8,20/kg
- Figaro musta oliivi 340g/160g kivetönHinta 2,25/kpl14,06/kg
- Sacla rucola-pestokastike 90gHinta 2,69/kpl29,89/kg
- Sacla genovese pestokastike 90gHinta 2,69/kpl29,89/kg
- Mimi's Rucola verso 50g SuomiHinta 3,29/kpl65,80/kg
- Pirkka rucola 65gHinta 1,59/kpl24,46/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,6(11 arviota)
- yli 60 min3,9(50 arviota)
- 30 - 60 min4,0(337 arviota)
- yli 60 min3,6(19 arviota)
- alle 15 min4,1(58 arviota)
- 30 - 60 min2,3(4 arviota)
- 30 - 60 min3,7(19 arviota)
- alle 30 min4,1(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (5 arviota)