Arkiston aarre
Sieni-pestolasagne
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Maukas sieni-pestolasagne sopii kasvissyöjällekin. Jauhelihakastikkeen sijaan reseptissä on sienimuhennosta, joka on maustettu pestolla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 12 kpl (n. 200 g) Pirkka lasagnelevyjä
Sienimuhennos
- 2 isoa (400 g) sipulia
- 1 (300 g) purjo
- 1 rs (200 g) herkkusieniä
- 1 rs (200 g) ruskeita herkkusieniä
- 2 rkl juoksevaa margariinia
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kasvirasvasekoitetta
- 1 dl Pirkka vihreää pestoa
- ½ tl mustapippuria
- ¼ tl suolaa
Juustokastike
- 3 rkl juoksevaa margariinia
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 l maitoa
- ¾ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 2 dl (100 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- ½ dl parmesaania raastettuna
Pinnalle
- 1 dl (50 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 2 rkl Pirkka pinjansiemeniä
Ravintosisältö
- Energia706 kJ / 169 kcal
- Rasva10,6 g
- josta tyydyttynyttä2,7 g
- Hiilihydraatit11,9 g
- josta sokereita4 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Valmista ensin sienimuhennos. Hienonna kuoritut sipulit ja halkaistu, huuhdottu purjo. Viipaloi herkkusienet. Kiehauta paistokasarissa rasvassa sipulit. Lisää kasariin hetken kuluttua myös herkkusienet. Kaada joukkoon kasvirasvasekoite. Mausta muhennos pestolla, pippurilla ja suolalla. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.
- Valmista juustokastike. Kuumenna rasva kasarissa, sekoita joukkoon jauhot ja lämmitetty maito vähitellen. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon juustoraasteet.
- Kaada voidellun vuoan pohjalle kerros juustokastiketta ja sienimuhennosta. Asettele päälle lasagnelevyjä ja kaada niille uudet kerrokset kastikkeita. Tee samoin seuraava kerros, kunnes kaikki levyt on käytetty.
- Kaada päällimmäiseksi kerros juustokastiketta, ripottele pinnalle juustoraastetta ja pinjansiemeniä. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Anna sieni-pestolasagnen vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoamista. Tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta ja raikasta salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl10,81/kgIlman Plussa-korttia 2,14/kpl (11,57/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,62/kpl32,75/kgIlman Plussa-korttia 3,28/kpl (41,00/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,18/kpl12,72/kgIlman Plussa-korttia 3,97/kpl (15,88/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/3 kpl4,00/lIlman Plussa-korttia 1,14/kpl (4,56/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,8(10 arviota)
- yli 60 min3,9(242 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- yli 60 min4,0(75 arviota)
- 30–60 min3,8(321 arviota)
- 15–30 min4,7(15 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(13 arviota)
- yli 60 min4,0(118 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (19 arviota)
- Joo7 vuotta sittenHyvää oli!