Åren pizza
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
Pohja | |
|---|---|
2 dl | vettä tai |
25 g | hiivaa (tai 1 ps kuivahiivaa) tai |
1/2 tl | suolaa tai |
2 rkl | öljyä tai |
n. 4 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
Täyte | |
n. 20 cm:n pala (120 g) | purjoa tai |
1 rs (200 g) | herkkusieniä (tuoreita) tai |
2–3 | tomaattia tai |
1 pieni | keltainen paprika tai |
n. 2 1/2 dl | tai |
1 ps (150 g) | tai |
Pinnalle | |
1 tl | tai |
1 dl | tai |
1 ruukku | rucolasalaattia tai |
Ravintosisältö
Energia | 982 kJ / 234 kcal |
Rasva | 12,3 g |
josta tyydyttynyttä | 3,2 g |
Hiilihydraatit | 21,4 g |
josta sokereita | 3,2 g |
Proteiini | 7,7 g |
Suola | 0,9 g |
Valmistus
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, öljy ja vehnäjauhoja vähitellen. Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota liinalla peitettynä.
Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kypsennä purjosuikaleita mikrossa täydellä teholla (700 W) noin minuutti. Viipaloi herkkusienet ja tomaatit sekä suikaloi paprika.
Kauli kohonnut taikina leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi levyksi. Levitä pohjalle tomaattimurska ja ripottele pinnalle puolet juustoraasteesta. Levitä purjosuikaleet, herkkusieni- ja tomaattiviipaleet sekä paprikasuikaleet tasaisesti pizzan päälle. Ripottele päälle loput juustoraasteesta.
Paista 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla ritilätasolla noin 20 minuuttia. Ota pizza uunista ja ripottele pinnalle pizzamaustetta. Lusikoi punaista pestokastiketta tasaisesti pizzan päälle. Ripottele pinnalle rucolan lehtiä juuri ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,27/kpl5,40/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka yrttitomaattimurska 390gHinta 0,99/kpl2,54/kg
- Plussa-etu −22 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
- Pirkka pizzamauste 10gHinta 0,45/kpl45,00/kg
- Plussa-etu −10 %Pirkka punainen pesto 185gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl13,51/kgIlman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
- Purjo ulkomainenHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,37/kpl4,09/kg
- Paprika keltainen pakattu kgHinta n. 0,82/kpl5,49/kg
- Heinz Tomaattimurska basilikalla ja oreganolla maustettu 390gHinta 1,65/kpl4,23/kg
- Mutti Tomaattimurska basilikalla 400gHinta 1,69/kpl4,23/kg
- Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raasteHinta 2,95/kpl19,67/kg
- Pirkka Parhaat pizzamauste 20g PizzanpaistajatHinta 2,19/kpl109,50/kg
- Santa Maria Pizzamauste 16gHinta 3,19/kpl199,38/kg
- Mutti tomaattipesto 180g punainenHinta 3,09/kpl17,17/kg
- Barilla Pestokastike 200g RossoHinta 3,85/kpl19,25/kg
- Rucola 70gHinta 1,69/kpl24,14/kg
- Mimi's Rucola verso 50g SuomiHinta 2,99/kpl59,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(84 arviota)
- 30 - 60 min3,8(231 arviota)
- 30 - 60 min4,1(30 arviota)
- yli 60 min3,9(146 arviota)
- 30 - 60 min3,3(43 arviota)
- 30 - 60 min4,1(53 arviota)
- 30 - 60 min4,3(29 arviota)
- 30 - 60 min3,8(29 arviota)