MozzarellapanzanellasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mozzarellapanzanellasalaatti

Perinteinen italialainen leipäsalaatti rikastuu täyttävämmäksi mozzarella-pestotäytteisillä rapeilla leipäpaloilla. Noin 2,25€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Kastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise paprikat, poista kannat ja siemenet. Paloittele paprikat ja halkaise tomaatit.
  2. Valuta oliivit. Ota juustohöylällä kesäkurpitsasta ohuita siivuja. Sipaise viipaleiden pintaan öljyä ja mausta suolalla.
  3. Tee kastike. Kuori ja viipaloi punasipuli. Sekoita keskenään öljy ja sitruunanmehu. Sekoita joukkoon viipaloitu sipuli.
  4. Paahda kesäkurpitsaviipaleet pannulla ja leikkaa valutettu mozzarella viipaleiksi.
  5. Voitele leipien sisäpinnat pestolla, nosta päälle mozzarellaviipaleita ja sulje leivät.
  6. Sipaise leipien pintaan sulatettua voita. Paista pannulla molemmin puolin tai paahda rapeaksi ja kuumaksi vohveliraudalla.
  7. Leikkaa leivät paloiksi tarjoiluvadille. Lisää päälle kesäkurpitsa, paprikat, tomaatit, oliivit ja punasipuli kastikkeineen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    1,30/kpl6,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,59/kpl6,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Miniluumutomaatti 250g Senegal 1lk
    Miniluumutomaatti 250g Senegal 1lk
    1,29/kpl5,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustat oliivit 320g/160g
    Pirkka mustat oliivit 320g/160g
    1,19/kpl7,44/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kivettömät mustat oliivit 240g/100g
    K-Menu kivettömät mustat oliivit 240g/100g
    0,62/kpl6,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kivettömät mustat oliivit 935/455 g
    K-Menu kivettömät mustat oliivit 935/455 g
    2,09/kpl4,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    1,12/kpl4,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,39/kpl2,66/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Fazer Puikula Kaura 9 kpl/550 g
    Fazer Puikula Kaura 9 kpl/550 g
    1,95/kpl3,55/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oululainen Reissumies Kaura 4 kpl/275g
    Oululainen Reissumies Kaura 4 kpl/275g
    1,15/kpl4,18/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Vaasan Kauratyynyt 360 g halkaistu kauraleipä
    Vaasan Kauratyynyt 360 g halkaistu kauraleipä
    1,99/kpl5,53/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vihreä pesto 185g
    Pirkka vihreä pesto 185g
    -8 %4,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-8 %
    2,45/kpl13,24/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sacla genovese pestokastike 90g
    Sacla genovese pestokastike 90g
    2,35/kpl26,11/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Barilla Genovese pestokastike 190g
    Barilla Genovese pestokastike 190g
    3,29/kpl17,32/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125G
    Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125G
    2,69/kpl21,52/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Galbani Mozzarella Bufala 125g juusto
    Galbani Mozzarella Bufala 125g juusto
    2,35/kpl18,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    2,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,29/kpl8,58/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,49/kpl9,96/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,74/kpl3,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,72/kpl4,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua