Feta-kesäkurpitsalasagne
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 kpl 12 kpl | tai pinaattilasagnelevyjä tai |
2 (250 g) | sipulia tai |
2 (n. 500 g) | kesäkurpitsaa tai |
2 rkl | öljyä tai |
1 tlk (390 g) | tai |
3 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
2 tl | tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
Juustokastike | |
|---|---|
50 g | voita tai margariinia tai |
1 dl | vehnäjauhoja tai |
8 dl | tai |
ripaus | suolaa tai |
1 tl | tai |
1 tlk (365 g/200 g) | tai |
Pinnalle | |
2 dl (100 g) | tai |
Valmistus
Voitele suorakaiteen muotoinen uunivuoka. Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele kesäkurpitsat neljään osaan ja viipaloi edelleen noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit ja kesäkurpitsat. Kaada kasariin tomaattimurska. Huuhdo tölkki vedellä ja lisää kasariin. Mausta seos suolalla, yrteillä ja mustapippurilla. Kastike saa kiehua hiljalleen juustokastikkeen valmistuksen ajan.
Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää puolet maidosta koko ajan sekoittaen. Kun kastike alkaa sakeutua, lisää loppu maito ja sekoita edelleen. Kiehauta kastike. Mausta suolalla ja yrteillä. Valuta juustokuutioista vesi. Hienonna juustoa hieman isolla veitsellä ja sekoita kastikkeeseen.
Levitä vuoan pohjalle ohuelti tomaattikastiketta. Peitä kastike lasagnelevyillä. Kaada ja levitä lasagnelevyille tomaatti- ja juustokastiketta. Jatka samalla tavalla seuraavat 3 kerrosta. Päällimäiseksi tulee juustokastiketta. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista lasagne 200 asteessa alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä hetki ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka lasagne munapasta 500gHinta 2,29/kpl4,58/kg
- Pirkka yrttitomaattimurska 390gHinta 0,99/kpl2,54/kg
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,59/kpl65,56/kg
- Pirkka suomalainen täysmaito 1lHinta 1,35/kpl1,35/l
- Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositonHinta 2,69/kpl13,45/kg
- Plussa-etu −22 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,50/kpl1,99/kg
- Kesäkurpitsa luomu SuomiHinta n. 1,37/kpl5,49/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 4,09/kpl8,18/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka täysjyvälasagne levyt 500gHinta 2,59/kpl5,18/kg
- Myllyn Paras Täysjyvälasagne 500g esikeitettyjä lasagnelevyjäHinta 3,19/kpl6,38/kg
- Heinz Tomaattimurska basilikalla ja oreganolla maustettu 390gHinta 1,65/kpl4,23/kg
- Mutti Tomaattimurska basilikalla 400gHinta 1,69/kpl4,23/kg
- Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseosHinta 0,79/kpl87,78/kpl
- Meira Yrttiseos Välimeren 9gHinta 0,95/kpl105,56/kg
- Valio luomu vanhanajan täysmaito 1lHinta 1,89/kpl1,89/l
- Juustoportti Perhemeijerin täysmaito 1lHinta 1,65/kpl1,65/l
- Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raasteHinta 3,15/kpl21,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(284 arviota)
- yli 60 min4,1(110 arviota)
- yli 60 min4,0(213 arviota)
- yli 60 min3,6(15 arviota)
- 30 - 60 min3,8(4 arviota)
- 30 - 60 min4,1(277 arviota)
- 30 - 60 min3,9(312 arviota)
- yli 60 min3,9(112 arviota)
Arvostele resepti
- Mamma5 vuotta sittenOli yllättävän hyvää! Ei kaivannut mitään, ei varsinkaan lihaa 😀 kiitos reseptistä.