Feta-kesäkurpitsalasagne
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Kokeile tällä kertaa feta-kesäkurpitsalasagnea vaikkapa viikonlopun ruoaksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
- 12 kpl Pirkka lasagnelevyjä
- 2 (250 g) sipulia
- 2 (n. 500 g) kesäkurpitsaa
- 2 rkl öljyä
- 1 tlk (390 g) Pirkka yrttitomaattimurskaa
- 3 dl vettä
- 1/2 tl suolaa
- 2 tl Pirkka provencale yrttiseosta
- 1/2 tl mustapippuria
Juustokastike
- 50 g voita tai margariinia
- 1 dl vehnäjauhoja
- 8 dl Pirkka täysmaitoa
- ripaus suolaa
- 1 tl Pirkka provencale yrttiseosta
- 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa tai 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
Pinnalle
- 2 dl (100 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia508 kJ / 121 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä3,4 g
- Hiilihydraatit10,6 g
- josta sokereita3,6 g
- Proteiini4,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Voitele suorakaiteen muotoinen uunivuoka. Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele kesäkurpitsat neljään osaan ja viipaloi edelleen noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit ja kesäkurpitsat. Kaada kasariin tomaattimurska. Huuhdo tölkki vedellä ja lisää kasariin. Mausta seos suolalla, yrteillä ja mustapippurilla. Kastike saa kiehua hiljalleen juustokastikkeen valmistuksen ajan.
- Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää puolet maidosta koko ajan sekoittaen. Kun kastike alkaa sakeutua, lisää loppu maito ja sekoita edelleen. Kiehauta kastike. Mausta suolalla ja yrteillä. Hienonna fetajuusto veitsellä ja sekoita kastikkeeseen.
- Levitä vuoan pohjalle ohuelti tomaattikastiketta. Peitä kastike lasagnelevyillä. Kaada ja levitä lasagnelevyille tomaatti- ja juustokastiketta. Jatka samalla tavalla seuraavat 3 kerrosta. Päällimäiseksi tulee juustokastiketta. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Paista lasagne 200 asteessa alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä hetki ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,88/kpl (19,20/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(242 arviota)
- yli 60 min4,0(118 arviota)
- 30–60 min3,8(320 arviota)
- yli 60 min3,9(117 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(19 arviota)
- 30–60 min4,0(368 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(6 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,9(178 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (51 arviota)
- Annika2 vuotta sittenTäydellistä! Lisäsin tomaattikastikkeeseen pestoa ja päälle maustettua juustoraastetta.
- Mamma7 vuotta sittenOli yllättävän hyvää! Ei kaivannut mitään, ei varsinkaan lihaa 😀 kiitos reseptistä.