Helppo kesäkurpitsalasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo kesäkurpitsalasagne

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Superhelppo kesäkurpitsalasagne valmistuu ilman kastikkeiden keittelyä. Kesäkurpitsasiivujen ansiosta tämä kasvisruoka kypsyy ihanan meheväksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta
2 (700 g)
 
kesäkurpitsaa
tai
2 tl
 
tai
1 ruukku
 
tai
2 tlk (à 390 g)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
2 ps (à 150 g)
 
tai
12
 
tai

Ravintosisältö

Energia
867 kJ / 207 kcal
Rasva
8,8 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
19,5 g
josta sokereita
6 g
Proteiini
11 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese ja leikkkaa kesäkurpitsa juustohöylällä pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi. Voitele 25 cm × 20 cm uunivuoka öljyllä.

Hienonna basilika ja sekoita se mausteiden kanssa tomaattimurskan joukkoon.

Lado ainekset uunivuokaan. Alimmaiseksi tulee lasagnelevyjä, sitten maustettua tomaattimurskaa, kesäkurpitsaa ja juustoraastetta. Jatka latomista tässä järjestyksessä, kunnes kaikki ainekset on käytetty.

Paista 175-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,25/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,99/kpl
  • Pirkka valkosipulitomaattimurska 390g
    Hinta 0,99/kpl
    2,54/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
  • Pirkka lasagne munapasta 500g
    Hinta 2,29/kpl
    4,58/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Mutti Tomaattimurska valkosipulilla 400g
    Hinta 1,69/kpl
    4,23/kg
  • Heinz Tomaattimurska valkosipulilla maustettu 390g
    Hinta 1,65/kpl
    4,23/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 2,95/kpl
    19,67/kg
  • Pirkka täysjyvälasagne levyt 500g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
  • Myllyn Paras Täysjyvälasagne 500g esikeitettyjä lasagnelevyjä
    Hinta 3,19/kpl
    6,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (279 arviota)

  • Jenni
    2 kuukautta sitten
    Ei ole mitään proteiininlähdettä tässä. Jauhelihan tai vaikka soijarouheen kun lisää joukkoon tulee täyttävää ja hyvää.
  • anon testi
    1 vuosi sitten
    ihan ok
  • Lara
    1 vuosi sitten
    Todella hyvää. Testasin ilman lasagnelevyjä niin että kesäkurpitsasiivut toimivat "lasagnelevyinä". Oikein maukasta.
  • Kuiva korppu
    2 vuotta sitten
    Kesäkurpitsalasagne epäonnistui ohjeen mukaan tehtynä. Siitä tuli kuivaa korppua!
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Kuiva korppu, ikävä kuulla, että lasagne ei ole ohjeella onnistunut. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiössä. Välitämme palautteesi eteenpäin.
  • Mmirve
    2 vuotta sitten
    Tämä oli oikein hyvää, siitäkin huolimatta että itellä unohtui suola ja pippuri pöydälle ja jouduin suolaamaan vasta lautasella 😅 Olen varsin kokematon kasvisruokien kokkaamisen suhteen, mutta tämä oli oikein positiivinen kokemus.
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Testaaja, tästä reseptistä ei valitettavasti ole saatavilla ravintosisältöä.
  • Testaaja
    3 vuotta sitten
    Mistä näkee ravintosisällön?
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Mimmuli, tällä reseptillä tulee kuusi annosta, joten voit laskea siitä suuntaa-antavat ainesten määrät suurempaan lasagneen. Huomioithan, että resepti on testattu tämän kokoisena, joten esimerkiksi paistoaika voi suuremmalla määrällä olla eri.
  • Mimmuli
    4 vuotta sitten
    Olen kokeillut perheelleni ja mahtavan hyvää oli! Nyt pitäisi kohta valmistaa iso määrä, 40 hengelle, saisinko siihen ainesmäärät?
  • Juupeli
    4 vuotta sitten
    Mietin, että olisiko näihin resepteihin mahdollista saada arvioituja kalorimääriä? Olisi todella suuri apu meille, jotka joudumme vartioimaan painoa ihan lääketieteellisistä syistä. Kiitos!!
  • RipaKinttu
    4 vuotta sitten
    Kesäkurpitsalasagne oli todellakin helppo - ja maukas👍
  • kozou
    4 vuotta sitten
    tätä aion kokeilla piakkoin, huomasin ohjeen heti pirkka lehdessä ja kuulostaa todella herkulliselta -käytän gluteenittomia lasagnelevyjä ja laktoositonta juustoraastetta. en tykkää sellaisista lasagneista joissa on juusto/kerma tms. kastike vaan pelkällä juustoraasteella ja tomaattikastikkeella tulee hyvä. juustoraasteenkin voi halutessaan korvata vegaanisella raasteella :)
  • Paula
    4 vuotta sitten
    saisiko tästä vegaanisen version?
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Paula, välitämme toivettasi eteenpäin.