Helppo kesäkurpitsalasagne
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Superhelppo kesäkurpitsalasagne valmistuu ilman kastikkeiden keittelyä. Kesäkurpitsasiivujen ansiosta tämä kasvisruoka kypsyy ihanan meheväksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
- 2 (700 g) kesäkurpitsaa
- 2 tl Pirkka rypsiöljyä
- 1 ruukku Pirkka basilikaa (tuore)
- 2 tlk (à 390 g) Pirkka valkosipulitomaattimurskaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 ps (à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 12 Pirkka lasagnelevyä
Ravintosisältö
- Energia867 kJ / 207 kcal
- Rasva8,8 g
- josta tyydyttynyttä5,2 g
- Hiilihydraatit19,5 g
- josta sokereita6 g
- Proteiini11 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese ja leikkkaa kesäkurpitsa juustohöylällä pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi. Voitele 25 cm × 20 cm uunivuoka öljyllä.
- Hienonna basilika ja sekoita se mausteiden kanssa tomaattimurskan joukkoon.
- Lado ainekset uunivuokaan. Alimmaiseksi tulee lasagnelevyjä, sitten maustettua tomaattimurskaa, kesäkurpitsaa ja juustoraastetta. Jatka latomista tässä järjestyksessä, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
- Paista 175-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä hetki ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(320 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- 15–30 min4,0(97 arviota)
- 30–60 min3,8(276 arviota)
- yli 60 min3,9(242 arviota)
- Video30–60 min4,4(89 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(6 arviota)
- yli 60 min4,1(131 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (368 arviota)
- Nikkeli5 kuukautta sittenLisäsin tomaattimurskan sekaan 400g ruskistettua jauhelihaa. Oli erittäin hyvää, teen varmasti toistekin.
- Annu8 kuukautta sittenHyvä!
- Fät Mama8 kuukautta sittenErittäin hyvä! Pienillä parannuksilla nostin tehoja: Keitin kokoon kastikkeen Pirkan luomutomaattimurskasta, johon lisään pieneksi hakattua hopeasipulia ja kuivattuja oreganoa, timjamia ja basilikaa. Sekalaiset juustoraasteet jääkaapista ja yksi mozarellapallo revittynä sekaan. Päälle ripottelen sekoituksen, jossa on pankojauhoja ja Grana Padana -juustoa raastettuna. Tämä pääsi sesongin vakioruokiin.
- Mannu-mummu8 kuukautta sittenOlipa hyvvää.Lisäsin klo on niin kaksi valkosipulin kynttä! Pääsee jatkoon👍
- VH8 kuukautta sittenMahtavaa.
- aboa1 vuosi sittenTämä on todella hyvää. Arjen nopea joka myös maukasta!
- Kesäkurpitsa1 vuosi sittenHyvä arkiresepti. Tätä on tullut tehtyä lähes joka viikko kesäkurpitsasesonkina
- Pekka1 vuosi sittenOikein maukasta ohjeen mukaan tehtynäkin. Tosin paistoaikaa jatkoin hieman.
- airam1 vuosi sittenLoistava resepti. Tomaattikastikkeeseen ripsaus sokeria tai hunajaa…
- Asets1 vuosi sittenHyvää tuli tosi helpolla. Tosin en käyttänyt tuota juustoa. Purkki raejuusto ja kermaviiliä meni tuon sijaan. Pari porkkanaa meni hyvin tuohon. Ensi kerralla lisään vielä paprikaa ja pinaattikeitto Mozzarellan kanssa voisi olla mielenkiintoinen lisä yhteen kerrokseen.
- Jenni2 vuotta sittenEi ole mitään proteiininlähdettä tässä. Jauhelihan tai vaikka soijarouheen kun lisää joukkoon tulee täyttävää ja hyvää.
- Lara3 vuotta sittenTodella hyvää. Testasin ilman lasagnelevyjä niin että kesäkurpitsasiivut toimivat "lasagnelevyinä". Oikein maukasta.
- Kuiva korppu4 vuotta sittenKesäkurpitsalasagne epäonnistui ohjeen mukaan tehtynä. Siitä tuli kuivaa korppua!
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenKuiva korppu, ikävä kuulla, että lasagne ei ole ohjeella onnistunut. Reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiössä. Välitämme palautteesi eteenpäin.
- Mmirve4 vuotta sittenTämä oli oikein hyvää, siitäkin huolimatta että itellä unohtui suola ja pippuri pöydälle ja jouduin suolaamaan vasta lautasella 😅 Olen varsin kokematon kasvisruokien kokkaamisen suhteen, mutta tämä oli oikein positiivinen kokemus.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenTestaaja, tästä reseptistä ei valitettavasti ole saatavilla ravintosisältöä.
- Testaaja5 vuotta sittenMistä näkee ravintosisällön?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenMimmuli, tällä reseptillä tulee kuusi annosta, joten voit laskea siitä suuntaa-antavat ainesten määrät suurempaan lasagneen. Huomioithan, että resepti on testattu tämän kokoisena, joten esimerkiksi paistoaika voi suuremmalla määrällä olla eri.
- Mimmuli6 vuotta sittenOlen kokeillut perheelleni ja mahtavan hyvää oli! Nyt pitäisi kohta valmistaa iso määrä, 40 hengelle, saisinko siihen ainesmäärät?
- Juupeli6 vuotta sittenMietin, että olisiko näihin resepteihin mahdollista saada arvioituja kalorimääriä? Olisi todella suuri apu meille, jotka joudumme vartioimaan painoa ihan lääketieteellisistä syistä. Kiitos!!
- RipaKinttu6 vuotta sittenKesäkurpitsalasagne oli todellakin helppo - ja maukas👍
- kozou6 vuotta sittentätä aion kokeilla piakkoin, huomasin ohjeen heti pirkka lehdessä ja kuulostaa todella herkulliselta -käytän gluteenittomia lasagnelevyjä ja laktoositonta juustoraastetta. en tykkää sellaisista lasagneista joissa on juusto/kerma tms. kastike vaan pelkällä juustoraasteella ja tomaattikastikkeella tulee hyvä. juustoraasteenkin voi halutessaan korvata vegaanisella raasteella :)
- Paula6 vuotta sittensaisiko tästä vegaanisen version?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenPaula, välitämme toivettasi eteenpäin.