Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Lihapasteijat
- 30 - 60 min
- 250 kcal / 100 g
Ainekset
- 1pkt(500 g)Pirkka lehtitaikinalevyjä
- 200gnaudan jauhelihaa
- 2(n. 200 g)porkkanaa
- 1muna
- 1/2tlsuolaa
Voiteluun ja koristeluun
- munaa
- pippureita
Valmistus
30 - 60 min- Ota taikinalevyt sulamaan.
- Ruskista jauheliha ja sipulit kevyesti öljyssä paistinpannussa. Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa jauhelihasipulin joukkoon porkkanaraaste, rakuuna, suola ja muna.
- Ota taikinalevyistä pyöreällä muotilla tai juomalasilla kiekkoja. Jaa täyte tasan ympyröille. Ummista napakasti haarukalla painelemalla. Jätä saumakohta alapuolelle.
- Leikkaa ylimääräisestä taikinasta ohuet suikaleet hiiripasteijoille hänniksi. Paina suikaleet tiukasti kiinni oikeaan kohtaan. Paina pippurit silmiksi. Voitele pasteijat munalla.
- Paista 225 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö per 100 g
- 250 kcal1 050 kJ
- Proteiinia8,53 g
- Hiilihydraatteja17,7 g
- Rasvaa16,4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi