Rapeat anjovispalat

Name: Rapeat anjovispalat
Total time: 30 min
Yield: 18 annosta
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka lehtitaikinalevyjä; 1 rs (100 g) anjovisfileitä; n. 30 mustaa kivetöntä oliivia; 1 kananmuna

Annosmäärä18 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton

Herkulliset pikkusuolaiset syntyvät nopeasti valmiista lehtitaikinasta, anjovisfileistä sekä oliiveista. Rapeat anjovispalat ovat mainio tarjottava illanistujaisiin.

Laktoositon
Maidoton

Ainekset

18 annosta

Voiteluun
1 pkt (500 g)	Pirkka lehtitaikinalevyjä tai
1 rs (100 g)	anjovisfileitä tai
n. 30	mustaa kivetöntä oliivia tai
1	kananmuna tai

Ravintosisältö

Energia	1 511 kJ / 361 kcal
Rasva	23,4 g
josta tyydyttynyttä	9 g
Hiilihydraatit	26,9 g
josta sokereita	1,7 g
Proteiini	10,7 g
Suola	3,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata lehtitaikinalevyt ja kauli yksi kerrallaan ohuemmiksi noin 9 x 18 cm:n kokoisiksi levyiksi. Jaa levy kuuteen 3 cm leveään palaan esim. pizzaleikkurin avulla.

Nosta kolmelle niistä anjovisfilee ja päälle ohuiksi renkaiksi leikattuja oliiveja. Kostuta kolmen muun palan reunat vedellä pullasudin avulla ja nosta palat täytettyjen päälle. Painele reunat tiukasti kiinni. Täytä näin myös muut levyt.

Paina pizzaleikkurilla tai terävällä veitsellä päälle ristiviilto ja voitele munalla.

Paista anjovispaloja 225 asteessa uunin alatasolla kunnes pinta saa kauniin värin, noin 12–15 min. Tarjoa glögin kanssa.

Pirkka lehtitaikinalevyt 6kpl/500g pakaste
Hinta 2,19/kpl
4,38/kg
Abba anjovisfileitä 125/79g
Hinta 3,15/kpl
39,87/kg
K-Menu mustat oliivit 240g/100g
Hinta 0,82/kpl
8,20/kg
Myllyn Paras lehtitaikina palmuöljytön 5kpl/500g pakaste
Hinta 2,39/kpl
4,78/kg
Sunnuntai lehti-/torttutaikina 500g
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Pirkka mustat oliivit 320g/160g
Hinta 1,75/kpl
10,94/kg
Figaro musta oliivi 340g/160g kivetön
Hinta 2,25/kpl
14,06/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.