Lime-kookosvanukkaat
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Limellä ja kookoksella maustettu uunivanukas tuo tuulahduksen tropiikista. Nämä herkulliset jälkiruoat maistuvat monelle.
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
2 rkl | juoksevaa hunajaa tai |
1 1/2 dl | tai |
1 | limetti tai |
Vanukasmassa | |
---|---|
1 tlk (400 ml) | tai |
1 dl | vispikermaa tai |
1/2 dl | sokeria tai |
4 | munaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 962 kJ / 231 kcal |
Rasva | 18,6 g |
josta tyydyttynyttä | 14 g |
Hiilihydraatit | 11,6 g |
josta sokereita | 11,4 g |
Proteiini | 4,1 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Raasta hyvin pesty limetti, puolita ja purista puolikkaasta mehu. Sekoita hunaja, limetin mehu ja kuoret sekä kookoshiutaleet tahnaksi. Levitä tahnaa pienien vanukasvuokien (2 dl) pohjalle.
Mittaa kookosmaito, kerma ja sokeri pinnoitettuun kattilaan. Kuumenna seos kiehumispisteeseen. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Kaada kuuma maitoseos munien joukkoon ohuena nauhana koko ajan vatkaten. Kaada seos vuokiin lime-kookostahnan päälle.
Asettele vanukasvuoat isoon uunivuokaan. Kaada kiehuvaa vettä uunivuokaan, niin että vanukasvuoat ovat puoliksi veden peitossa. Kypsennä 175 asteessa 45–50 minuuttia. Nosta vuoat vesihauteesta ja jäähdytä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,29/kpl8,23/l
- Foodin luomu kookosmaito 330mlHinta 1,95/kpl5,91/l
- Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,99/kpl9,95/l
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Plussa-etuPirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (3,90/kg)
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(3 arviota)
- alle 30 min3,7(3 arviota)
- yli 60 min4,0(4 arviota)
- yli 60 min1,3(7 arviota)
- yli 60 min4,2(42 arviota)
- yli 60 min3,8(37 arviota)
- alle 30 min4,1(21 arviota)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,9 (12 arviota)
- Paha maku suussa11 kuukautta sittenAivan järkyttävän makuinen. Maistui käytännössä kananmunalle eikä hyvällä tavalla. Heitettiin roskiin kaikki.