Kookosriisi ja marjakastike
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kookosriisi marjakastikkeella on herkullinen jälkiruoka vaikkapa jouluaterialle.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
2 dl | vettä tai |
1 dl | tai |
7 dl | Pirkka kevyt- tai täysmaitoa tai |
2 dl | tai |
4 rkl | sokeria tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
2 tl | sitruunan raastettua kuorta tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
Marjakastike | |
---|---|
1 ps (400 g) | tai |
4 rkl | sokeria tai |
4 rkl | vettä tai |
Koristeeksi | |
sitruunan raastettua kuorta tai | |
Pirkka kookoshiutaleita tai |
Ravintosisältö
Energia | 505 kJ / 121 kcal |
Rasva | 6,4 g |
josta tyydyttynyttä | 4,5 g |
Hiilihydraatit | 13,5 g |
josta sokereita | 9,1 g |
Proteiini | 2 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Valmista kookosriisi. Kiehauta vesi ja lisää riisi. Anna kiehua pari minuuttia. Lisää maito ja kookoshiutaleet. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 30 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta sokerilla, vanilliinisokerilla, sitruunankuorella, sitruunanmehulla ja suolalla. Anna jäähtyä.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se varovasti puuron joukkoon. Voit tarjota riisin tarjoilukulhosta tai annoskulhoista. Voit myös tarjota jälkiruoat kumottuina. Kastele silloin kahvikupit kylmällä vedellä ja lusikoi puuro kuppeihin. Anna jäähtyä pari tuntia tai yön yli jääkaapissa ennen kumoamista (käytä veistä apuna tarvittaessa.)
Keitä marjasekoitusta, sokeria ja vettä 2–3 minuuttia kattilassa. Jäähdytä kylmäksi. Jos haluat kastikkeesta sileän, paseeraa se eli painele kastike siivilän läpi. Tarjoa kookosriisi kastikkeen kanssa. Koristele annokset sitruunankuorella ja kookoshiutaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka puuroriisi 1kgHinta 2,39/kpl2,39/kg
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Urtekram puuroriisi 500g luomuHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Risella Luomu Puuroriisi 500gHinta 3,15/kpl6,30/kg
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHTHinta 1,49/kpl2,98/l
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Salliselta Kookoshiutale 200gHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Pirkka marjasekoitus 400g pakasteHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Pirkka vadelma-pensasmustikka 250g pakasteHinta 2,49/kpl9,96/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,0(9 arviota)
- alle 15 min2,0(1 arvio)
- yli 60 min3,7(3 arviota)
- yli 60 min5,0(2 arviota)
- yli 60 min4,8(15 arviota)
- 30 - 60 min5,0(4 arviota)
- 30 - 60 min4,8(10 arviota)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 1,3 (7 arviota)