Arkiston aarre
Kookosriisi ja marjakastike
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kookosriisi marjakastikkeella on herkullinen jälkiruoka vaikkapa jouluaterialle.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 2 dl vettä
- 1 dl Pirkka puuroriisiä
- 7 dl Pirkka kevyt- tai täysmaitoa
- 2 dl Pirkka kookoshiutaleita
- 4 rkl sokeria
- 1 tl vanilliinisokeria
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 tl sitruunan raastettua kuorta
- 1/4 tl suolaa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
Marjakastike
- 1 ps (400 g) Pirkka marjasekoitusta (pakaste)
- 4 rkl sokeria
- 4 rkl vettä
Koristeeksi
- sitruunan raastettua kuorta
- Pirkka kookoshiutaleita
Ravintosisältö
- Energia505 kJ / 121 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä4,5 g
- Hiilihydraatit13,5 g
- josta sokereita9,1 g
- Proteiini2 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Valmista kookosriisi. Kiehauta vesi ja lisää riisi. Anna kiehua pari minuuttia. Lisää maito ja kookoshiutaleet. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 30 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta sokerilla, vanilliinisokerilla, sitruunankuorella, sitruunanmehulla ja suolalla. Anna jäähtyä.
- Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se varovasti puuron joukkoon. Voit tarjota riisin tarjoilukulhosta tai annoskulhoista. Voit myös tarjota jälkiruoat kumottuina. Kastele silloin kahvikupit kylmällä vedellä ja lusikoi puuro kuppeihin. Anna jäähtyä pari tuntia tai yön yli jääkaapissa ennen kumoamista (käytä veistä apuna tarvittaessa.)
- Keitä marjasekoitusta, sokeria ja vettä 2–3 minuuttia kattilassa. Jäähdytä kylmäksi. Jos haluat kastikkeesta sileän, paseeraa se eli painele kastike siivilän läpi. Tarjoa kookosriisi kastikkeen kanssa. Koristele annokset sitruunankuorella ja kookoshiutaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(9 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min2,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min3,7(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,8(15 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
Arvostele resepti
ka. 1,3 (7 arviota)