Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Norjan tädin mantelitorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Norjan tädin mantelitorttu

Norjan tädin mantelitorttu on mantelinen versio pavlovasta. Täytteessä maistuvat suklaa, mansikat ja päärynät.

  • 10 annosta
  • yli 60 min
  • 244 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta

Pohja

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Pane uuni lämpiämään 175 asteeseen. Jauha mantelit monitoimikoneella hienoksi. Vatkaa valkuaiset ja tomusokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita pohjan ainekset keskenään.
  2. Piirrä leivinpaperille neljän lautasen avulla ympyröitä (halk. 26, 23, 20 ja 17 cm) ja levitä taikina ympyröihin. Paista pohjia 175 asteessa noin 15 minuuttia uunin keskitasolla. Anna pohjien jäähtyä.
  3. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Levitä suklaa ohueksi kerrokseksi leivinpaperille ja laita jääkaappiin jäähtymään hetkeksi. Kun suklaa on vielä hieman pehmeää, leikkaa siitä n. 3 x 3 cm:n salmiakkiruutuja. Laita suklaa takaisin kylmään kovettumaan.
  4. Vatkaa kerma vaahdoksi ja viipaloi päärynät sekä mansikat. Lado marenkipohjien väliin päärynäviipaleita, kermaa, suklaaruutuja sekä mansikoita. Koristele päällimmäinen kerros kermavaahdolla, suklaaruuduilla ja mansikoilla. Anna vetäytyä jääkaapissa muutama tunti.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 244 kcal1 020 kJ
  • Proteiinia5,03 g
  • Hiilihydraatteja18,9 g
  • Rasvaa16,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuorittu manteli 150g
    Pirkka kuorittu manteli 150g
    -8 %5,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-8 %
    2,99/kpl19,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,75/kpl22,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mantelilastu 100g
    Pirkka mantelilastu 100g
    -12 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-12 %
    1,99/kpl19,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    1,65/kpl5,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma suklaa 200g UTZ
    Pirkka tumma suklaa 200g UTZ
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lindt Excellence 70% tumma suklaa 100g
    Lindt Excellence 70% tumma suklaa 100g
    -14 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-14 %
    2,35/kpl23,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Marabou Premium Dark70% 100g
    Marabou Premium Dark70% 100g
    1,85/kpl18,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka päärynänpuolikkaat sokeriliemessä 410 g/230 g
    Pirkka päärynänpuolikkaat sokeriliemessä 410 g/230 g
    1,19/kpl5,17/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mansikka 250 g 1lk ulkomainen Roosa nauha
    Pirkka mansikka 250 g 1lk ulkomainen Roosa nauha
    3,49/kpl13,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille