Norjan tädin mantelitorttu
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Norjan tädin mantelitorttu on mantelinen versio pavlovasta. Täytteessä maistuvat suklaa, mansikat ja päärynät.
- Gluteeniton
Ainekset
10 annosta
Pohja | |
---|---|
2 ps (à 150 g) | tai |
5 | kananmunan valkuaista tai |
4 dl | tomusokeria tai |
Täyte | |
170 g | tummaa suklaata tai |
4 dl | tai |
1 tlk (410 g/230 g) | tai |
2 rs (à 200 g) | mansikoita tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 212 kJ / 290 kcal |
Rasva | 19,4 g |
josta tyydyttynyttä | 6,8 g |
Hiilihydraatit | 22 g |
josta sokereita | 20,7 g |
Proteiini | 5,3 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pane uuni lämpiämään 175 asteeseen. Jauha mantelit monitoimikoneella hienoksi. Vatkaa valkuaiset ja tomusokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita pohjan ainekset keskenään.
Piirrä leivinpaperille neljän lautasen avulla ympyröitä (halk. 26, 23, 20 ja 17 cm) ja levitä taikina ympyröihin. Paista pohjia 175 asteessa noin 15 minuuttia uunin keskitasolla. Anna pohjien jäähtyä.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Levitä suklaa ohueksi kerrokseksi leivinpaperille ja laita jääkaappiin jäähtymään hetkeksi. Kun suklaa on vielä hieman pehmeää, leikkaa siitä n. 3 x 3 cm:n salmiakkiruutuja. Laita suklaa takaisin kylmään kovettumaan.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja viipaloi päärynät sekä mansikat. Lado marenkipohjien väliin päärynäviipaleita, kermaa, suklaaruutuja sekä mansikoita. Koristele päällimmäinen kerros kermavaahdolla, suklaaruuduilla ja mansikoilla. Anna vetäytyä jääkaapissa muutama tunti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kuorittu manteli 150gHinta 2,39/kpl15,93/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Pysyvästi edullinenPanda suklaa 145g tumma suklaa RFAHinta 2,95/kpl20,34/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230gHinta 1,95/kpl8,48/kg
- Pirkka Manteli 200gHinta 2,69/kpl13,45/kg
- Meira manteli 100g kuorittuHinta 2,99/kpl29,90/kg
- Plussa-etuPirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (3,90/kg)
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Karl Fazer Taloussuklaalevy 200gHinta 4,85/kpl24,25/kg
- Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200gHinta 4,85/kpl24,25/kg
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Del Monte Päärynänpuolikkaat mehussa 415g/230gHinta 2,59/kpl11,26/kg
- Pirkka mansikka 400g 1lkHinta 5,29/kpl13,23/kg
- Pirkka mansikka 250g 1lkHinta 3,29/kpl13,16/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(4 arviota)
- yli 60 min3,6(13 arviota)
- yli 60 min3,9(57 arviota)
- yli 60 min3,8(5 arviota)
- yli 60 min3,8(636 arviota)
- yli 60 min3,8(20 arviota)
- 30 - 60 min3,8(4 arviota)
- yli 60 min