Marengit
- Annosmäärä24 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Makeat marengit maistuvat herkkusuille! Helppotekoiset gluteenittomat marengit ovat kauniita ja sopivat kakunkoristeeksi tai tarjottavaksi juhlapöytään.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
24 annosta
2 | kananmunan valkuaista tai |
1 dl | sokeria tai |
(tummaa suklaata koristeluun) tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 697 kJ / 406 kcal |
Rasva | 8,1 g |
josta tyydyttynyttä | 2,1 g |
Hiilihydraatit | 71 g |
josta sokereita | 71 g |
Proteiini | 11,1 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa huoneenlämpöiset valkuaiset kovaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää joukkoon sokeri samalla vatkaten. Vaahdon tulee olla niin kovaa, että se pysyy kulhossa, kun käännät kulhon ylösalaisin.
Pursota valkuaisvaahdosta 24 pientä marenkia pellille leivinpaperin päälle. Paista 125-asteisessa uunissa noin 1 tunti. Jäähdytä kuumalla pellillä tai uunissa, jotta marengeista tulee rapeita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pysyvästi edullinenPanda suklaa 145g tumma suklaa RFAHinta 2,95/kpl20,34/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,15/kpl1,15/kg
- Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200gHinta 4,85/kpl24,25/kg
- Karl Fazer Taloussuklaalevy 200gHinta 4,85/kpl24,25/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(87 arviota)
- yli 60 min4,6(75 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,0(4 arviota)
- yli 60 min3,6(13 arviota)
- alle 15 min3,7(39 arviota)
- yli 60 min
- 30 - 60 min2,4(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (624 arviota)
- .9 tuntia sittenIha huono resepti
- Norman9 tuntia sittenMoi
- M4 päivää sittenOn ihanmahtava
- E9 päivää sittenEn ole koittanut aijon kohta mutta tiedän jos se on huono vai hyvä koska olen marenki hullu
- Leipoja15 päivää sittenResepti on helppo en ole vielä itse kokeillut mutta on varmaan hyvä ohje
- Marengit on parhaita30 päivää sittenIhanan makusia😍😍
- leivoskellu1 kuukausi sittenTuli hyvän makuisia mutta resepti huono, jouduin tekemään uudestaan eri tavalla. Ensin vatkataan vain vähän valkuaista ja sitten lisätään sokeria vähän kerrallaan ja vasta sitten vatkataan kovaksi vaahdoksi.
- Hilma1 kuukausi sittenOlipa hyvää resepti kuitenkin erikoinen
- Marenki hullu2 kuukautta sittenTäydellinen ohje ja maku aina ykkönen🤩🤩
- Namimamma2 kuukautta sittenNami, mitä herkkua! Tehdään näitä aina kun vaniljakastikkeen teosta jää juuri 2 valkuaista. 😃 Ollaan sekoitettu marenkiin myös vähän jotain mehutiivistettä tai sitruunamehua tai kaakaojauhetta makua antamaan. Ollaan myös käytetty joskus väriainetta värjäämiseen. Me ollaan laitettu ihan kahdella lusikalla nökäreet pellille. Ei välttämättä tarvitse pursotinta.
- erin5 kuukautta sittentosi hyvää ja teen uudestaan
- Leipoja mestari5 kuukautta sittenHyviä tuli
- Sippe6 kuukautta sittenHyviä tuli! Tasan tunnin oli ja 125 astetta.
- K-Kuluttajapalvelu6 kuukautta sittenIH, uunien ominaisuuksissa ja paistolämpötiloissa voi aina olla pientä vaihtelua, joten marenkeja on hyvä tarkkailla paiston aikana.
- .7 kuukautta sittenPaloi, en suosittele laittamaan tunniksi uuniin
- Pv>9 kuukautta sittenTuli hyvä
- H11 kuukautta sittenTuli hyviä
- Ellen pellen ja Eila peila1 vuosi sittenTodella hyviä ja kauniita
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sitten<3, marengit voi halutessaan koristella sulatetulla suklaalla.
- <31 vuosi sittenSuper hyviä tuli! Suosittelen😊 Kysymys, ohjeessa luki että tummaa suklaata voisi käyttää koristeluun niin miten/ mihin?
- Jeropod1 vuosi sittenMuissa resepteissä sanotaan että alle 100 astetta
- *1 vuosi sittenHyvin onnistui mutta ei lukenu et kauan pitäis antaa jäähtyä😅😁
- Love1 vuosi sittenLOVE IT
- Nelli1 vuosi sittenIhan hyvä jos tykkää tos paljon sokerista
- Marenkionhyvää1 vuosi sittenOikein hyviä! ❤😌😋ei löytynyt marenki emojia!! ❤😌
- Marenkionhyvää1 vuosi sittenOikein hyviä! ❤😌😋ei löytynyt marenki emojia!! ❤😌
- B.V1 vuosi sittenTodella hyvää. Nam😋
- B.V1 vuosi sittenTosi hyvää tuli. Nam😋
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sitten<3, marengit voi halutessaan värjätä pienellä määrällä geeliväriä. Väriä on hyvä lisätä hammastikulla pienissä määrin kunnes massa on halutun väristä.
- <31 vuosi sittenMiten paljon väriaineita kannattaa laittaa?