Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Leikkaa suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi. Sekoita kuivat aineet sokereita lukuunottamatta keskenään. Lisää joukkoon myös suklaarouhe.
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva, fariinisokeri ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmuna. Sekoita lopuksi kuivat aineet sekä limetinmehu ja -kuori taikinan joukkoon.
Muotoile taikinasta tanko (noin 30 cm), leikkaa se noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja nostele viipaleet pellille leivinpaperin päälle. Painele ja muotoile viipaleet vasta pellillä, sillä taikina on melko löysää. Jätä pellille reilusti tilaa, sillä cookiet leviävät uunissa.
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia, kunnes cookiet saavat hieman väriä. Anna keksien jäähtyä ja kovettua pellillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.