LimepiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Limepiirakka

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Superhelppo limepiirakka on makeankirpeä herkku, johon ihastut varmasti!
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

12 annosta

Pohja

200 g
 
tai
75 g
 
voita
tai

Täyte

1 prk (397 g)
 
kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste)
tai
2 prk (à 150 g)
 
tai
6
 
limettiä
tai
2 tl
 
tai

Koristelu

 
tuoreita marjoja
tai
 
limettiä
tai
 
ananaskirsikoita
tai
 
syötäviä kukkia
tai
 
minttua
tai

Ravintosisältö

Energia
1 279 kJ / 306 kcal
Rasva
16,2 g
josta tyydyttynyttä
8,7 g
Hiilihydraatit
33,7 g
josta sokereita
25,5 g
Proteiini
4,6 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sulata voi ja sekoita se keksimuruun. Painele seos leivinpaperilla vuoratun piirakkavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Purista limettien mehu (1 1/2 dl) ja raasta 2 tl kuorta. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään kulhossa. Kaada pohjan päälle.

Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Laita uuni pois päältä ja anna piirakan olla uunissa jälkilämmöllä vielä puoli tuntia.

Jäähdytä piirakka ja siirrä jääkaappiin. Koristele piirakka seuraavana päivänä marjoilla, hedelmillä ja kukilla.

Piirakan voi myös pakastaa. Sulata se hitaasti jääkaapissa ja koristele.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka täysjyvädigestive 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,79/kpl
    5,27/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Järvikylä Orvokki rasia 20 kpl
    Hinta 3,49/kpl
  • Lime
    Hinta n. 0,48/kpl
    5,99/kg
  • Mansikka 250g Suomi 1lk
    Hinta 6,95/kpl
    27,80/kg
  • Ananaskirsikka 100g Kolumbia 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
  • Ananaskirsikka 100g Kolumbia 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (93 arviota)

  • LeipuriLeena
    19 päivää sitten
    Luotto"kakku" joka onnistuu aina!
  • Doris
    1 vuosi sitten
    Todella hyvä ja helppo ohje. Monesti tehty
  • Mr
    3 vuotta sitten
    Hei! Voisiko kodensoitu kookosmaito toimia?
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Mr, resepti on testattu K-koekeittiössä ohjeessa mainituilla raaka-aineilla. Voit toki halutessasi kokeilla kondensoitua kookosmaitoa reseptissä.
  • Mins
    3 vuotta sitten
    Aivan ihana ohje! Superhelppo, edullinen, maistuva, ei liian makea ja helposti muunneltavissa sen mukaan mitä laittaa päälle koristeeksi. Vegaaninen ohje samoilla kriteereillä ois jees 😁
  • JN
    3 vuotta sitten
    voiko kondensoidun maidon korvata kermalla?
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    JN, piirakan hyytyminen perustuu kondensoidun maidon ja happaman limen reaktioon, joten todennäköisesti kondensoidun maidon korvaaminen kermalla ei onnistu. Reseptiä ei ole testattu kermaa käyttämällä, joten emme valitettavasti osaa sanoa onko lopputulos tällöin onnistunut.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Outi, kondensoitu maito käytetään sellaisenaan täytteeseen.
  • Outi
    4 vuotta sitten
    Kuuluuko käyttää kondensoitua maitoa sellaisenaan vai keitettynä jolloin huomattavasti paksumpaa?