K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
LuksushodaritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Luksushodarit

Meksikolaishenkiset luksushodarit valmistetaan mausteisista makkaroista ja ne saavat viimeisen silauksen itsetehdystä grillisalsasta. Noin 2,75€/annos*

Jätä kommentti
4 annosta30 - 60 min
Lisää suosikkeihin
Osta tuotteet
Tulosta
Katso video

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(260 g)HK Maakarit Katalonian Carlos
      • tai
    • 1pkt(280 g)HK Maakarit Pampan Pablo -raakamakkaraa
    • 1ps(4 kpl/200 g)Fazer Street Food Hot dog -sämpylöitä
    • 3/4dlPirkka paahdettua sipulia
    • 4-8rklHellmann's Avokado-jalapeñokastiketta
    • 1-2jalapeno-chiliä (tuore)
    • 1/2ruukkuakorianteria

Grillisalsa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin grillisalsa. Paahda tomaatit, kuorelliset valkosipulinkynnet ja chilit grillissä tai valurautapannussa, kunnes niiden kuoret ovat tummuneet. Valkosipulit ja chilit voit ottaa aiemmin pois, tomaatit saavat paahtua kauemmin.
  2. Anna kasvisten jäähtyä hetki. Kuori valkosipulinkynnet. Poista chileistä kannat ja siemenet. Poista halutessasi tomaateista kuoret.
  3. Siirrä valkosipulit ja chilit mortteliin ja jauha tasaiseksi. Lisää tomaatit ja jauha rouheaksi. Voit valmistaa salsan myös sauvasekoittimella, mutta älä aja kastiketta aivan sileäksi.
  4. Hienonna sipuli. Huuhtele sipulikuutiot kylmällä vedellä ja lisää salsaan yhdessä hienonnetun korianterin ja limetinmehun kanssa. Mausta salsa suolalla.
  5. Grillaa makkarat kypsiksi. Jos käytät raakamakkaraa, grillaa se kokonaisena ja paloittele kypsänä. Lämmitä sämpylät grillissä.
  6. Nosta makkarat sämpylöille ja annostele päälle salsaa sekä paahdettua sipulia. Valuta päälle kastiketta maun mukaan. Viimeistele hodarit viipaloidulla chilillä ja hienonnetulla korianterilla.

Katso video

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit myös paahtaa grillisalsaan kasvikset uunissa 225 asteessa, 15-20 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • HK Maakarit Katalonian Carlos 260g
    HK Maakarit Katalonian Carlos 260g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -7 %
    3,69/kpl
    14,19/kg
  • Pirkka hot dog -sämpylä 240g/4kpl
    Pirkka hot dog -sämpylä 240g/4kpl
    1,35/kpl
    5,62/kg
  • Vaasan mini hot dog 12kpl/324g
    Vaasan mini hot dog 12kpl/324g
    3,49/kpl
    10,77/kg
  • Kylmänen Paahdettusipuli 500g Mauste
    Kylmänen Paahdettusipuli 500g Mauste
    4,15/kpl
    8,30/kg
  • Sallinen Sipulirouhe 300g
    Sallinen Sipulirouhe 300g
    5,20/kpl
    17,33/kg
  • Sallinen Sipulirouhe paahdettu 300g
    Sallinen Sipulirouhe paahdettu 300g
    5,30/kpl
    17,67/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,18/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,38/kpl
    2,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    2,19/kpl
    6,26/kg
  • Lime
    Lime
    0,36/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille20 arvostelua