Raputostadat
Täytä rapeat raputostadat avokadolla ja jättikatkaravuilla ja viimeistele salsalla ja fresco -kastikkeella. Helpoilla täytteillä hurmaat vaikkapa brunssivieraat! Noin 1,50€/annos.*
12 kplalle 30 min
Ainekset
12 kpl
- 1rklEl Taco Food Truck Classic mausteseosta
- 1rklrypsiöljyä
- 2-3(300 g)avokadoa
- 1rkllimetinmehua
- 1/4tlsuolaa
- 1pkt(paino, 12 kpl)El Taco Food truck Tostadas maissitortilloja
- El Taco Food Truck Habanero Salsa -kastiketta
- El Taco Food Truck Fresco sauce -kastiketta
- tuoretta korianteria
Valmistus
alle 30 min- Sulata ravut pakkauksen ohjeen mukaan. Kuivaa ne talouspaperilla ja pyörittele mausteseoksessa.
- Halkaise avokadot, poista kivet ja kaavi hedelmäliha lautaselle. Soseuta avokadot haarukalla karkeasti. Mausta suolalla ja limetinmehulla.
- Kuumenna tostadat halutessasi 175-asteisessa uunissa noin 3 minuuttia.
- Kuumenna öljy pannulla ja pyöräytä ravut kevyesti pannulla molemmin puolin, jotta ne lämpenevät. Älä kypsennä, jotta ravut eivät sitkisty.
- Levitä avokadoseos tostadoille. Lisää ravut, kastikkeet ja korianteri. Tarjoa heti.
Kommentoi