Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Makkarasliderit
Noin 2,20€/annos.
- 4-8 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
4-8 annosta
- 4Pirkka Pikkusudet kypsiä kauraciabattasämpylöitä, pakaste
- 1pkt(260 g)mausteista makkaraa
Fenkolicoleslaw
- 250gfenkolia
- 200gjuuriselleriä
- 1tlMaille Dijon sinappia
- 2rklvaaleaa balsamiviinietikkaa
- ripaus suolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- tuoretta korianteria
- cocktailtikkuja
Valmistus
30 - 60 min- Valmista ensin fenkolicoleslaw. Raasta tai suikaloi fenkoli ohuelti. Kuori ja raasta selleri. Sekoita kasvikset keskenään ja lisää ranskankerma ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja anna maustua viileässä.
- Ota sämpylät pakastimesta pellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasossa 200 asteessa 8-10 minuuttia.
- Paista makkarat pannulla tai uunissa kypsiksi. Leikkaa kypsät makkarat kahtia.
- Halkaise sämpylät.
- Kokoa sliderit. Lusikoi sämpylän pohjapuolen päälle fenkoli-coleslaw-salaattia, asettele päälle puolikas makkara ja pirskota kastiketta. Viimeistele korianterilla. Kiinnitä halutessasi cocktailtikulla. Nauti heti.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Teemat
Kommentoi