LuksusmakkaraperunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Luksusmakkaraperunat

Astetta paremmat makkaraperunat valmistuvat grillissä raaka-makkarasta. Tarjoa luksusmakkaraperunat ketsupin ja majoneesikastikkeen kanssa.

  • 2 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

2 annosta

Kurkku-retiisimajoneesi

    • 1/4(50 g)kurkkua
    • 4retiisiä
    • 3/4dlmajoneesia
    • 2tlruohosipulia hienonnettuna
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi ja siirrä raaste siivilään valumaan. Raasta myös retiisit. Painele vielä kurkkuraasteesta kosteutta ja siirrä raaste kulhoon. Sekoita raasteeseen muut majoneesin aineet.
  2. Puolita tai lohko perunat.
  3. Grillaa makkaraa öljytyssä grillissä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes se on läpikypsää. Grillaa perunoihin kaunis pinta parilalla. Siirrä grillatut perunat tarjoiluastiaan ja sekoita joukkoon pinaatti. Asettele päälle paloiteltu makkara. Tarjoa lisäkkeenä kurkku-retiisimajoneesia, ketsuppia ja paahdettua sipulia.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna siikli
    Peruna siikli
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,99/kg
  • HK Maakarit Pampan Pablo raakamakkara 280g
    HK Maakarit Pampan Pablo raakamakkara 280g
    3,99/kpl14,25/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Pirkka paahdettu sipulirouhe 150g
    Pirkka paahdettu sipulirouhe 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,29/kg
  • Pirkka tomaattiketsuppi  730g
    Pirkka tomaattiketsuppi 730g
    1,79/kpl2,45/kg
  • Pirkka Mexican tomaattiketsuppi  740g
    Pirkka Mexican tomaattiketsuppi 740g
    2,15/kpl2,91/kg
  • Pirkka Luomu tomaattiketsuppi 470g
    Pirkka Luomu tomaattiketsuppi 470g
    2,09/kpl4,45/kg
  • Retiisi 1kg NL/MA
    Retiisi 1kg NL/MA
    2,49/kpl
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,98/kpl2,79/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Pirkka majoneesi 250g
    1,45/kpl5,80/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Pirkka chilimajoneesi 270ml
    Pirkka chilimajoneesi 270ml
    1,99/kpl7,37/l
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    0,49/kpl32,67/kg
  • Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    1,95/kpl30,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua
  • Kimble15.6.2019

    Mitähän tuo punertava tahna on, koska näyttää herkulliselta?

  • K-Kuluttajapalvelu15.6.2019

    Kimble, kuvassa oleva punainen kastike on chipotleketsuppi, jonka resepti löytyy osoitteesta: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/chipotleketsuppi