K-Ruoka sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
VarhaisperunasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Varhaisperunasalaatti

Surauta varhaisperunasalaattiin ihanan vihreä tillikastike. Koristele kesän kaunein perunasalaatti pikamarinoiduilla kurkuilla ja retiiseillä. Noin 1,35€/annos.*

Ainekset

6 annosta

Kastike

Kurkku-retiisisalaatti

    • 1/2(175 g)kurkkua
    • 150gretiisejä
    • 2rklsokeria
    • 2rklvettä
    • 1rkletikkaa
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlsitruunankuorta raastettuna
    • 1/2ruukkuatilliä
    • 1/2ruukkuminttua tai basilikaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä pestyt perunat suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä perunat ja paloittele ne pienemmiksi. Voit käyttää myös edellispäivän perunoita.
  2. Soseuta kastikkeen ainekset sauva- tai tehosekoittimella ja sekoita perunoiden joukkoon. Anna makujen tasoittua jääkaapissa noin puoli tuntia.
  3. Leikkaa kurkku paloiksi. Halkaise puhdistetut retiisit. Sekoita sokeri, vesi, etikka ja sitruunanmehu ja -kuoriraaste kurkkujen ja retiisien joukkoon. Anna tekeytyä 5-10 minuuttia.
  4. Valuta kurkut ja retiisit. Sekoita niiden joukkoon tuoretta tilliä ja minttua. Levitä perunasalaatti laakealle tarjoiluvadille ja koristele kurkku-retiisisalaatilla. Viimeistele yrteillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 03/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Varhaisperuna Annabella kg
    Varhaisperuna Annabella kg
    1,12/kpl
    15,95/kg
  • Varhaisperuna(multa/ulkomainen)
    Varhaisperuna(multa/ulkomainen)
    0,45/kpl
    6,49/kg
  • Varhaisperuna ulkomainen
    Varhaisperuna ulkomainen
    0,16/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,00/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,87/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    1,99/kpl
    13,27/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka etikka 500ml
    Pirkka etikka 500ml
    1,45/kpl
    2,90/l
  • K-Menu etikka 1,5l
    K-Menu etikka 1,5l
    1,49/kpl
    0,99/l
  • Golden Star Etikka 1l
    Golden Star Etikka 1l
    2,49/kpl
    2,49/l
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,55/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille