Makkara-kesäkurpitsavartaat

Name: Makkara-kesäkurpitsavartaat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (4 kpl/250 g) Pirkka krakovanmakkaraa; 1 (350 g) kesäkurpitsaa; 1 (160 g) punainen paprika; 8 kpl pitkiä varrastikkuja; 1 rkl rypsiöljyä; 1/4 tl suolaa; 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankerma); 2 rkl tomaattiketsuppia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Höylätty kesäkurpitsa tekee makkaravartaista näyttävät! Pujottele kesäkurpitsanaruja makkaroita ja kasviksia grillitikkuun ja ateria on grillausta vaille valmis!

Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 pkt (4 kpl/250 g)	Pirkka krakovanmakkaraa tai
1 (350 g)	kesäkurpitsaa tai
1 (160 g)	punainen paprika tai
8 kpl	pitkiä varrastikkuja tai
1 rkl	rypsiöljyä tai
1/4 tl	suolaa tai
Kastike
1 prk (150 g)	Pirkka crème fraîchea (ranskankerma) tai
2 rkl	tomaattiketsuppia tai

Valmistus

30 - 60 min

Liota puiset varrastikut vedessä. Paloittele makkarat kuuteen osaan. Leikkaa puhdistettu paprika reilun kokoisiksi kuutioiksi ja höylää kesäkurpitsasta pitkiä nauhoja juustohöylällä.

Pujottele varrastikkuihin vuorotellen makkarapaloja ja kasviksia. Sekoita suola öljyn joukkoon ja sivele kasvisten pinta.

Grillaa vartaat joko grillissä tai uunin grillivastusten alla 6–10 minuuttia.

Valmista kastike sekoittamalla ranskankerma ketsupin kanssa. Tarjoa vartaiden kanssa.

Pirkka krakovanmakkara 250g
Plussa-kortilla
-8 %
6,002 kpl
3,29/kpl
13,16/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
0,99/kpl
6,60/kg
Pirkka tomaattiketsuppi 730g
3,39/kpl
4,64/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.