Tapasvartaat raakamakkarasta
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Tapasmakkaravartaissa on maukkaita raakamakkaroita, paprikaa ja oliiveja. Tarjoa vartaat paistettujen paprikaperunoiden ja avokadoaiolin kanssa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
n. 500 g | mausteista raakamakkaraa tai |
1 ps (200 g) | tai |
n. 1/2 prk (350 g/180 g) | tai |
Paprikaperunat | |
---|---|
800 g | uusia perunoita tai |
2 tl | paprikajauhetta tai |
n. 2 rkl | öljyä tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | suolaa tai |
1/2 dl | (lehti)persiljaa hienonnettuna tai |
Avokadoaioli | |
1 (240 g) | avokado tai |
1/2 dl | tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1/3 tl | suolaa tai |
1/3 tl | pippuria tai |
Lisäksi | |
8 | puista varrastikkua tai |
Valmistus
30 - 60 min
Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä perunat jääkaappikylmiksi ja halkaise tai paloittele ne. Voit käyttää edellispäivän perunoita.
Liota varrastikut vedessä. Leikkaa suippopaprika ohuiksi makkaran pituisiksi suikaleiksi. Pujota vartaisiin vuorotellen oliiveja, makkaraa ja suippopaprikaa siten, että kuhunkin makkaraan ja paprikasuikaleeseen tulee kaksi varrastikkua.
Halkaise avokado, poista kuori ja kivi. Soseuta avokadon hedelmäliha sauvasekoittimella kulhossa. Lisää aiolin loput ainekset ja jätä maustumaan kylmään.
Grillaa vartaita noin 15 minuuttia, kunnes makkarat ovat kypsiä.
Kuumenna öljy ja paprikajauhe pannulla tai muurikassa. Lisää perunat ja paista kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Ripottele perunoille persiljaa. Tarjoa avokadoaioli perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(12 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(19 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(36 arvostelua)
- alle 30 min4,1(85 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(24 arvostelua)
- 30 - 60 min4,1(7 arvostelua)
- yli 60 min2,3(4 arvostelua)
- yli 60 min3,1(8 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,8 (6 arvostelua)