Tapasvartaat raakamakkarasta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Tapasmakkaravartaissa on maukkaita raakamakkaroita, paprikaa ja oliiveja. Tarjoa vartaat paistettujen paprikaperunoiden ja avokadoaiolin kanssa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- n. 500 g mausteista raakamakkaraa
- 1 ps (200 g) Pirkka suippopaprikaa
- n. ½ prk (350 g/180 g) Pirkka Parhaat kreikkalaisia vihreitä oliiveja
Paprikaperunat
- 800 g uusia perunoita
- 2 tl paprikajauhetta
- n. 2 rkl öljyä
- ripaus mustapippuria
- ripaus suolaa
- ½ dl (lehti)persiljaa hienonnettuna
Avokadoaioli
- 1 (240 g) avokado
- ½ dl Pirkka aioli valkosipulimajoneesia
- 1 rkl sitruunanmehua
- ⅓ tl suolaa
- ⅓ tl pippuria
Lisäksi
- 8 puista varrastikkua
Ravintosisältö
- Energia611 kJ / 147 kcal
- Rasva10,5 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit7,1 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini5,3 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä perunat jääkaappikylmiksi ja halkaise tai paloittele ne. Voit käyttää edellispäivän perunoita.
- Liota varrastikut vedessä. Leikkaa suippopaprika ohuiksi makkaran pituisiksi suikaleiksi. Pujota vartaisiin vuorotellen oliiveja, makkaraa ja suippopaprikaa siten, että kuhunkin makkaraan ja paprikasuikaleeseen tulee kaksi varrastikkua.
- Halkaise avokado, poista kuori ja kivi. Soseuta avokadon hedelmäliha sauvasekoittimella kulhossa. Lisää aiolin loput ainekset ja jätä maustumaan kylmään.
- Grillaa vartaita noin 15 minuuttia, kunnes makkarat ovat kypsiä.
- Kuumenna öljy ja paprikajauhe pannulla tai muurikassa. Lisää perunat ja paista kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Ripottele perunoille persiljaa. Tarjoa avokadoaioli perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 8,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 4,27 € kappale (17,08 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(93 arviota)
- 30–60 min4,1(8 arviota)
- 15–30 min4,1(214 arviota)
- 30–60 min3,9(28 arviota)
- 5–15 min4,1(28 arviota)
- 30–60 min3,8(65 arviota)
- 30–60 min4,6(19 arviota)
- 30–60 min2,9(77 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,8 (8 arviota)