Arkiston aarre
Makkaramix-vartaat ja omenatsatsiki
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
Kesällä grilliruoka maistuu kaikille! Grillaa kasvis-makkaravartaat ja tarjoa niiden kanssa helppoa omenatsatsikia.
- Laktoositon
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
- n. 1/2 kg keitettyjä uusia perunoita
- 1 dl Pirkka sinappisalaattikastiketta
- 1 iso (400 g) kesäkurpitsa
- 1 iso keltainen paprika
- 1 pkt (250 g) Pirkka krakovanmakkaraa
- 1 pkt (250 g) Pirkka bratwurstia
- 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
- pieniä tai isoja varrastikkuja
Vartaiden voiteluun
Omanatsatsiki
- 1 prk (2 dl) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1 omena (Granny Smith)
- 1/2 pientä purjoa tai 2 - 3 kevätsipulia
- 2 rkl Turun sinappia
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 tl currya
- ripaus suolaa
- ripaus pippuria
Lisäksi
- 1 jäävuorisalaatti
- 1/2 (150 g) kurkkua
Ravintosisältö
- Energia599 kJ / 143 kcal
- Rasva8,2 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit11,4 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini4,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa keitetyt perunat kahteen tai kolmeen osaan, pienet voit käyttää kokonaisina. Pane perunat marinoitumaan salaattikastikkeeseen pariksi tunniksi.
- Halkaise kesäkurpitsa pitkittäin ja leikkaa puolikkaat runsaan sentin paksuisiksi viipaleiksi. Paloittele paprika. Leikkaa makkarat neljään osaan.
- Pujottele vartaisiin vuorotellen paloiteltuja vihanneksia, perunoita, kokonaisia kirsikkatomaatteja ja makkaroita. Voitele vartaita kastikkeella ja grillaa välillä käännellen. Voit kuumentaa vartaita myös 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Käännä vartaat kerran kuumennuksen aikana.
- Valmista omenatsatsiki. Raasta kuorittu omena karkeaksi raasteeksi. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Sekoita omenaraaste ja purjo kermaviiliin. Mausta kastike sinapilla, viinietikalla, hunajalla, currylla sekä suolalla ja pippurilla.
- Revi salaatti ja viipaloi kurkku. Levitä ne laakealle vadille. Nosta kuumat makkaravartaat salaatin päälle. Tarjoa omenatsatsikin ja patongin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 3,28/kpl (13,12/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 3,28/kpl (13,12/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,8(5 arviota)
- Arkiston aarre
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- 30–60 min3,9(48 arviota)
- 30–60 min3,3(11 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(3 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,5(2 arviota)
- 15–30 min4,1(93 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,3 (4 arviota)