Persimon-vaniljatortut

Name: Persimon-vaniljatortut
Yield: 12 kpl
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste); 1 rs (180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa; 1 kananmuna; 2 (300 g) persimonia; 1 tl kanelia; 1 1/2 dl Pirkka appelsiinimarmeladia

Annosmäärä12 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Täytä joulutortut tällä kertaa vaniljaisella tuorejuustolla ja persimonilla. Toki voit käyttää torttuihin myös tuoreita luumuja. Noin 0,50€/annos.*

Ainekset

12 kpl

1 pkt (500 g)	Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste) tai
1 rs (180 g)	Pirkka vaniljatuorejuustoa tai
1	kananmuna tai
2 (300 g)	persimonia tai
1 tl	kanelia tai
1 1/2 dl	Pirkka appelsiinimarmeladia tai

Valmistus

30 - 60 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa taikina taitoskohdista kolmeen osaan. Kauli taikinapalat jauhotetulla alustalla noin 12 cm x 30 cm:n kokoisiksi levyiksi. Leikkaa levyt neljään osaan. Viipaloi persimonit.

Voitele torttujen reunat munalla. Levitä jokaisen tortun keskelle tuorejuustoa ja päälle kolme persimonviipaletta. Ripottele persimonien pinnalle kanelia.

Paista 225 asteessa toiseksi alimmalla tasolla 10–12 minuuttia.

Kuumenna appelsiinimarmeladi kattilassa. Sivele persimonien pinnalle appelsiinimarmeladia pullasudilla. Tarjoa tortut glögin kanssa.

Vinkki! Voit käyttää myös valmiita voi- tai lehtitaikinalevyjä. Leikkaa tuolloin levyt kolmeen osaan. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
2,19/kpl
12,17/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Meira kaneli jauhettu 85g
1,89/kpl
22,24/kg
Meira kaneli 27g jauhettu pussi mauste
0,85/kpl
31,48/kg
Pirkka appelsiinimarmeladi 450g
1,99/kpl
4,42/kg
Mackays Perinteinen appelsiinimarmeladi 340g
3,95/kpl
11,62/kg
Mackays Appelsiinimarmeladi 340g
3,95/kpl
11,62/kg
Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
2,39/kpl
11,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.