Persimon-vaniljatortut

Name: Persimon-vaniljatortut
Yield: 12 kpl
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste); 1 rs (180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa; 1 kananmuna; 2 (300 g) persimonia; 1 tl kanelia; 1 1/2 dl Pirkka appelsiinimarmeladia

Annosmäärä12 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Täytä joulutortut tällä kertaa vaniljaisella tuorejuustolla ja persimonilla. Toki voit käyttää torttuihin myös tuoreita luumuja.

Ainekset

12 kpl

1 pkt (500 g)	Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste) tai
1 rs (180 g)	Pirkka vaniljatuorejuustoa tai
1	kananmuna tai
2 (300 g)	persimonia tai
1 tl	kanelia tai
1 1/2 dl	Pirkka appelsiinimarmeladia tai

Ravintosisältö

Energia	1 357 kJ / 324 kcal
Rasva	15,6 g
josta tyydyttynyttä	9 g
Hiilihydraatit	38,9 g
josta sokereita	19,2 g
Proteiini	5,5 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa taikina taitoskohdista kolmeen osaan. Kauli taikinapalat jauhotetulla alustalla noin 12 cm x 30 cm:n kokoisiksi levyiksi. Leikkaa levyt neljään osaan. Viipaloi persimonit.

Voitele torttujen reunat munalla. Levitä jokaisen tortun keskelle tuorejuustoa ja päälle kolme persimonviipaletta. Ripottele persimonien pinnalle kanelia.

Paista 225 asteessa toiseksi alimmalla tasolla 10–12 minuuttia.

Kuumenna appelsiinimarmeladi kattilassa. Sivele persimonien pinnalle appelsiinimarmeladia pullasudilla. Tarjoa tortut glögin kanssa.

Vinkki! Voit käyttää myös valmiita voi- tai lehtitaikinalevyjä. Leikkaa tuolloin levyt kolmeen osaan.

Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
Hinta 2,59/kpl
5,18/kg
Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
Hinta 1,99/kpl
11,06/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka appelsiinimarmeladi 450g
Hinta 1,99/kpl
4,42/kg
Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 3,65/kpl
7,30/kg
Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
Etuhinta 1,99/kpl
9,95/kg
norm. 2,29/kpl (11,45/kg)
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
Hinta 2,35/kpl
106,82/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
Hinta 0,89/kpl
40,45/kg
Pirkka Luomu appelsiinimarmeladi 210g
Hinta 2,39/kpl
11,38/kg
Saarioinen Appelsiinimarmeladi 230g
Hinta 1,79/kpl
7,78/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.