SuklaakakkupohjaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaakakkupohja

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Yhdellä suklaakakkupohjan reseptillä voit loihtia monta erilaista kakkua. Kokeile täytteissä esimerkiksi kirsikkaa, banaania, aprikoosia tai persikkaa.

    Ainekset

    8 annosta
    4
     
    kananmunaa
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1 dl
     
    muscovadosokeria
    tai
    200 g
     
    voita
    tai
    1 levy (200 g)
     
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 753 kJ / 419 kcal
    Rasva
    26,2 g
    josta tyydyttynyttä
    15,9 g
    Hiilihydraatit
    38,7 g
    josta sokereita
    27,9 g
    Proteiini
    6,3 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Sulata voi miedolla lämmöllä pienessä kattilassa. Siirrä kattila levyltä ja sulata joukkoon paloiteltu suklaa.

    Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.

    Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi.

    Sekoita muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen varovasti sekoittaen jauho-leivinjauheseosta sekä sulatetun voin ja suklaan seosta. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan (Ø 20 cm).

    Paista 175-asteisessa uunissa hieman alatasoa ylempänä 50–60 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä. Peitä kakkupohja foliolla paiston loppuvaiheessa, mikäli se tummuu liikaa. Anna vuoan jäähtyä ja kumoa kakku.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker 400g Tumma Muscovado Ruokosokeri
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Hinta 2,35/kpl
      11,75/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
      Hinta 2,09/kpl
      20,90/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,5 (155 arviota)

    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Lapsi leipuri, voit kokeilla kakun täytteenä esimerkiksi kesäistä mansikkaa (https://www.k-ruoka.fi/reseptit/mansikka-suklaakakku) tai herkullista mascarpone-suklaa-banaanitäytettä (https://www.k-ruoka.fi/reseptit/suklaataytekakku).
    • Lapsi leipuri
      3 vuotta sitten
      Kerran oon tehny. Oli tosi hyvää. Kannattaa kokeilla. Mitä laitan täytteeksi? Olen tekemässä uudelleen.
    • leipuri
      5 vuotta sitten
      mehevä