Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Makaronilaatikko koskenlaskijalla
Juustoinen makaronilaatikko tehdään ilman kananmunaa ja se saa makua Koskenlaskija-juustosta. Resepti vain noin 1,50 €/annos.
- 4-5 annosta
- 30 - 60 min
- 109 kcal / 100 g
Ainekset
4-5 annosta
- 400gPirkka naudan jauhelihaa
- 1(100 g)sipuli
- 1rkloreganoa
- ripausmustapippuria
- 1 1/2lvettä
- 2Pirkka lihaliemikuutiota
- 1ps(400 g)Pirkka tummia makaroneja
- 150gKoskenlaskija-sulatejuustoa (voimakas)
- (1/2 tlsuolaa)
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sipuli ja anna kuullottua. Mausta tomaattipyreellä, oreganolla ja mustapippurilla.
- Kiehauta vesi. Murenna veteen liemikuutiot. Lisää kattilaan makaronit ja jauhelihaseos. Keitä noin 6 minuuttia.
- Paloittele sulatejuusto ja sekoita makaronien joukkoon, kunnes juusto on sulanut. Tarkista maku ja lisää suolaa halutessasi.
- Siirrä makaroni-jauhelihaseos uuninkestävään vuokaan ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna vetäytyä kannen alla noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.
Ravintosisältö per 100 g
- 109 kcal457 kJ
- Proteiinia6,3 g
- Hiilihydraatteja11,5 g
- Rasvaa4,24 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Nam! Tosi hyvä, suosittelen! Mutta älä keittää makaronit liian kauan, 5 minuuttia riittää ennen laitetaan uuniin.
Ihan ok oli. Vahingossa hurahti koko juustopaketti mut eipä tuo haitannut ja asettuhan se lopulta :) vaatii vain hyvää maustamista tämä kotimainen mac 'n cheese
Vesimäärä ahdisti jo valmiiksi ja ilmeisesti syystäkin. Löllöä mautonta mömmöä
Tosi hyvää makaronilaatikko!
Helppo,nopea ja koko perheelle maistuva.
Mitä eroa on tavallisella kokilla ja kokilla? Onko epätavallisia kokkeja olemassa?
Tää toimii yllättävän hyvin tavallisen kokinkin tekemänä..
Ihan parasta makaroonilaatikkoa! Nyt kokeilen sitä soijarouheesta ja tuoksu oli ainakin lupaava :)
Itse laitan litran lihalientä jonne sulatan juuston, paistan jauhelihan ja makaroonia pussi raakana vuokaan, pinnalle juustoraastetta, noin tunniks uuniin, hyvää ja helppoa
Aivan mautonta mössöä.
Tämä makaroonilaatikko oli hyvää. Myös lapset pitivät.