Arkiston aarre
Kaali-jauhelihagratiini
- Annosmäärä 5–6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Kaali-jauhelihagratiini on mehevän herkullinen arkiruoka.
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
- 1 (n. 500 g) kukkakaali
- 1 (n. 400 g) parsakaali
Jauhelihakastike
- 1 rs (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 iso sipuli
- 1 rkl öljyä
- 1/2 tlk (à 390 g) Pirkka valkosipulitomaattimurskaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 tl oreganoa
Juustokastike
- 2 rkl öljyä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 1/2 l maitoa
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl (100 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Pinnalle
- 1 dl (50 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia614 kJ / 147 kcal
- Rasva9,5 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit5,1 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini9,4 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Paloittele kukka- ja parsakaali kukinnoiksi ja hienonna varret. Keitä kukintoja vedessä noin 5 minuuttia.
- Hienonna sipuli ja kiehauta pannulla tilkassa öljyä. Sekoita joukkoon jauheliha ja hienonnetut kaalien varret. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.
- Kuumenna rasva juustokastiketta varten. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutama minuutti. Mausta suolalla. Sekoita joukkoon juustoraaste.
- Kaada jauhelihakastike uunivuokaan. Asettele päälle valutetut kaalit. Kaada päällimmäiseksi juustokastike ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa gratiinin kanssa keitettyjä perunoita ja raikasta salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,3(44 arviota)
- 30–60 min4,0(487 arviota)
- yli 60 min4,0(130 arviota)
- 30–60 min4,1(696 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,9(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(30 arviota)
- 30–60 min4,0(70 arviota)
- 30–60 min4,0(385 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (66 arviota)
- tyytyväinen6 vuotta sittenMakoisaa oli :--)!!