Kaali-jauhelihagratiini
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Kaali-jauhelihagratiini on mehevän herkullinen arkiruoka.
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
1 (n. 500 g) | kukkakaali tai |
1 (n. 400 g) | parsakaali tai |
Jauhelihakastike | |
---|---|
1 rs (400 g) | tai |
1 iso | sipuli tai |
1 rkl | öljyä tai |
1/2 tlk (à 390 g) | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 tl | oreganoa tai |
Juustokastike | |
2 rkl | öljyä tai |
3 rkl | vehnäjauhoja tai |
1/2 l | maitoa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
2 dl (100 g) | tai |
Pinnalle | |
1 dl (50 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 614 kJ / 147 kcal |
Rasva | 9,5 g |
josta tyydyttynyttä | 4,1 g |
Hiilihydraatit | 5,1 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 9,4 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Paloittele kukka- ja parsakaali kukinnoiksi ja hienonna varret. Keitä kukintoja vedessä noin 5 minuuttia.
Hienonna sipuli ja kiehauta pannulla tilkassa öljyä. Sekoita joukkoon jauheliha ja hienonnetut kaalien varret. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.
Kuumenna rasva juustokastiketta varten. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutama minuutti. Mausta suolalla. Sekoita joukkoon juustoraaste.
Kaada jauhelihakastike uunivuokaan. Asettele päälle valutetut kaalit. Kaada päällimmäiseksi juustokastike ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa gratiinin kanssa keitettyjä perunoita ja raikasta salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lkHinta 1,49/kpl3,72/kg
- Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Plussa-etu −20 %Pirkka valkosipulitomaattimurska 390gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,99/kpl
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainenHinta n. 3,19/kpl3,99/kg
- Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lkHinta 1,59/kpl5,30/kg
- Parsakaali 250g 1lkEtuhinta 1,00/kpl4,00/kgnorm. 1,09/kpl (4,36/kg)
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenMutti Tomaattimurska valkosipulilla 400gHinta 1,49/kpl3,72/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHTHinta 1,49/kpl2,98/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,6(36 arviota)
- 30 - 60 min4,0(416 arviota)
- yli 60 min3,9(123 arviota)
- 30 - 60 min4,1(638 arviota)