• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Juustoinen kaali-jauhelihapata

Juustoinen kaali-jauhelihapata on helppo valmistaa. Sulatejuusto tekee siitä mehevän ja maukkaan. N. 2,20€/annos*.
Juustoinen kaali-jauhelihapata
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 117 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • n. 1kgkaalia
    • 1pkt(400 g)Pirkka nauta-sikajauhelihaa
    • tai
    • sika-nautajauhelihaa
    • 1(100 g)sipuli
    • 1rklmeiramia tai oreganoa
    • n. 1 1/2tlsuolaa
    • 3/4tlmustapippuria
    • 1pkt(250 g)Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, voimakas tai
    • sipuli-ruohosipuli

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa kaali veitsellä tai juustohöylällä mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.
  2. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan paistokasarissa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli. Lisää kaalisuikaleet muutamassa erässä jauhelihan joukkoon. Mausta meiramilla, suolalla ja pippurilla. Kypsennä kannen alla noin 20 minuuttia välillä sekoittaen.
  3. Paloittele juusto pataan ja anna sen sulaa. Tarjoa puolukoiden ja leivän kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö per 100 g

  • 117 kcal490 kJ
  • Proteiinia7,59 g
  • Hiilihydraatteja2,56 g
  • Rasvaa8,01 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille22
  • nainen7710.12.2016

    ei sovi minun vatsalle yhtään....!

  • Haba22.3.2016

    Todella hyvää ja maukasta.

  • Anne19.3.2016

    Ihme, ettei mitään nestettä lisätä. Ei tule juurikaan rasvaa eikä nestettä paikallisesta edullisemmastakaan jauhelihasta.

  • Kuluttajapalvelu26.11.2015

    Opiskelija, kaalilaatikon voi tietenkin tehdä perinteiseen tapaan myös ilman juustoa. Tässä linkki reseptihausta löytyvään reseptiin: http://www.k-ruoka.fi/reseptit/kaalilaatikko/.

  • Opiskelija25.11.2015

    Onhan tuo halpaa jos varastaa juuston ja mausteet