Makkara-katkarapupasta
Makkara-katkarapupasta on herkullisen tulinen viikonloppupasta. Liemi keitetään pullollisesta omenasiideriä. Voit käyttää ruokaan myös gluteenitonta spagettia. Noin 3,90 €/annos*
- 4 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(400 g)Barilla gluteenitonta spagettia
- 1ps(180 g)Pirkka isoja katkarapuja (pakaste)
- 1pkt(260 g)HK Maakarit Katalonian Carlos -makkaraa
- 2(80 g)salottisipulia
- 2valkosipulinkynttä
- 1-2rklpuolikuivattujen tomaattien öljyä
- 2tl(savu)paprikajauhetta
- 1plo(33 cl)Pirkka Parhaat Cidre brut -omenasiideriä
- 1dlpuolikuivattuja tomaatteja
- 1/2tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- 1/2ruukkualehtipersiljaa
Valmistus
alle 30 min- Laita pastavesi kiehumaan. Ota katkaravut huoneenlämpöön.
- Kuori ja viipaloi makkarat. Hienonna salottisipulit ja viipaloi valkosipulinkynnet.
- Kuumenna 1 rkl puolikuivattujen tomaattien öljyä paistinpannussa ja ruskista makkaraviipaleet. Siirrä pois pannulta lautaselle odottamaan.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
- Lisää tarvittaessa öljyä pannuun ja kuullota sipulit. Lisää savupaprikajauhe ja paista vielä hetki.
- Kaada siideri pannuun ja keitä voimakkaasti kiehuen 5-7 minuuttia. Lisää puolikuivatut tomaatit, makkarat ja kohmeiset katkaravut. Anna kastikkeen kiehahtaa.
- Mausta kastike suolalla sekä pippurilla. Sekoita kastike valutetun kuuman pastan joukkoon ja viimeistele ruoka hienonnetulla lehtipersiljalla.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
