Katkarapuspagetti

Name: Katkarapuspagetti
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 ps (180 g) Pirkka isoja katkarapuja, MSC (pakaste); 300 g Pirkka spagettia; 2 l vettä; 2 tl suolaa; 2 valkosipulinkynttä; 2 rkl oliiviöljyä; 2 dl (60 g) Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna; 2 rkl sitruunanmehua; n. 1 tl sitruunankuorta raastettuna; ripaus mustapippuria; n. 2 dl pastan keitinvettä; n. 1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Helppo katkarapuspagetti maustetaan sitruunalla ja valkosipulilla ja viimeistellään parmesaaniraasteella.

Ainekset

3 annosta

1 ps (180 g)	Pirkka isoja katkarapuja, MSC (pakaste) tai
300 g	Pirkka spagettia tai
2 l	vettä tai
2 tl	suolaa tai
2	valkosipulinkynttä tai
2 rkl	oliiviöljyä tai
2 dl (60 g)	Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna tai
2 rkl	sitruunanmehua tai
n. 1 tl	sitruunankuorta raastettuna tai
ripaus	mustapippuria tai
n. 2 dl	pastan keitinvettä tai
n. 1 dl	lehtipersiljaa hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	246 kJ / 58 kcal
Rasva	1,8 g
josta tyydyttynyttä	0,6 g
Hiilihydraatit	7,4 g
josta sokereita	0,4 g
Proteiini	2,9 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä. Valuta pasta ja ota keitinvettä talteen.

Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota niitä hetki öljyssä pannulla.

Lisää valutetun pastan joukkoon valkosipuliöljy, sitruunanmehu ja -kuori. Mausta mustapippurilla. Sekoita joukkoon parmesaaniraaste ja keitinvesi.

Lisää lopuksi valutetut katkaravut ja persilja pastan joukkoon. Lisää tarvittaessa keitinvettä ja suolaa. Tarjoa heti.

Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakaste
Hinta 3,99/kpl
22,17/kg
Pirkka spagetti 500g
Hinta 1,49/kpl
2,98/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
Hinta 6,99/kpl
34,95/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
Hinta 2,49/kpl
Pirkka Parhaat Linguine sitruuna 250g
Hinta 2,99/kpl
11,96/kg
Barilla Al Bronzo Spaghetti durumvehnästä valmistettu pasta 400g
Hinta 2,29/kpl
5,73/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,15/kpl
40,75/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 6,35/kpl
25,40/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 3,19/kpl
39,88/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,18/kpl
6,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä lehtipersilja rkk FI
Hinta 1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.