Makkara-perunagratiini Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Makkara-perunagratiini

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Makkara-perunagratiini on maukas uuniruoka lihalla ja vihanneksilla - unohtamatta tietenkään suussasulavaa juustoa. Koristele gratiini lopuksi basilikalla.

    Ainekset

    5 annosta
    8–10 (n. 800 g)
     
    tai
    2 (200 g)
     
    tai
    1 (120 g)
     
    sipuli
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1 tlk (390 g)
     
    tai
    1/2 dl
     
    basilikaa hienonnettuna
    tai
    1 pkt (500 g)
     
    lihaisaa lenkkimakkaraa
    tai
    2–3 dl (100–150 g)
     
    tai
    1/2 dl
     
    tai

    Koristeeksi

     
    tuoretta basilikaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    618 kJ / 147 kcal
    Rasva
    7,4 g
    josta tyydyttynyttä
    2,9 g
    Hiilihydraatit
    12,7 g
    josta sokereita
    2,8 g
    Proteiini
    5,7 g
    Suola
    1,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Leikkaa kuoritut perunat noin 1/2 cm paksuisiksi viipaleiksi. Viipaloi myös porkkanat ja sipuli.

    Levitä perunat, porkkanat ja sipulit laakeaan uunivuokaan. Sekoita joukkoon öljy, suola ja pippuri. Kypsennä 200 asteessa 35–40 minuuttia.

    Ota vuoka uunista. Levitä juuresten päälle pastakastike ja ripottele päälle hienonnettua basilikaa.

    Poista lenkkimakkarasta kuori ja leikkaa se noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Lado viipaleet vuokaan pastakastikkeen päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja oliivit. Nosta vuoka takaisin uuniin ja kypsennä edelleen 15–20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut vähän väriä. Koristele basilikalla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
      Hinta 2,30/kpl
      1,15/kg
    • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
      Hinta 0,85/kpl
      0,85/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,19/kpl
      4,87/l
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Plussa-etu −11 %
      Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      3,85/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (4,33/kg)
    • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
      Hinta 0,99/kpl
    • Pirkka lenkki 540g
      Hinta 2,95/kpl
      5,46/kg
    • Plussa-etu −22 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
    • Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
      Hinta 2,99/kpl
      16,61/kg
    • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      2,18/kg
    • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
      Hinta 1,49/kpl
      0,75/kg
    • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      Hinta 1,69/kpl
      1,69/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,10/kpl
      0,95/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,35/kpl
      8,70/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastike 390g
      Hinta 2,45/kpl
      6,28/kg
    • Mutti pastakastike Rossoro-tomaateilla ja basilikalla 400g
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Järvikylä basilika rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Kivikylän Juhlasuomi lenkki 400g
      Etuhinta 2,49/kpl
      6,23/kg
      norm. 2,99/kpl (7,48/kg)
    • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
      Hinta 2,95/kpl
      19,67/kg
    • Gaea Kalamata oliivi kivetön 290g/160g
      Hinta 4,09/kpl
      25,56/kg
    • Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
      Hinta 2,39/kpl
      17,07/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (20 arviota)