Munakoisogratiini
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mehevän herkullinen munakoisogratiini valmistuu helposti. Gratiini toimii kasviruokana sellaisenaan tai liharuokien, esimerkiksi lampaan lisäkkeenä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 2 (n. 800 g) munakoisoa
- suolaa
- öljyä
- 2 tlk (à 390 g) tomaattipastakastiketta
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia331 kJ / 79 kcal
- Rasva3,4 g
- josta tyydyttynyttä2 g
- Hiilihydraatit6,7 g
- josta sokereita5 g
- Proteiini4,1 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa munakoisot pitkittäin noin 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisojen päälle suolaa ja "itketä" viipaleita noin 30 minuuttia, jotta munakoisoista poistuu hieman ylimääräistä nestettä. Huuhdo munakoisot kylmällä vedellä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
- Ruskista munakoisoviipaleet rasvassa molemmin puolin.
- Kokoa gratiini lasagnevuokaan lasagnen tapaan. Levitä pohjalle kerros pastakastiketta ja kerros munakoisoviipaleita. Lusikoi munakoisojen päälle pastakastiketta. Ripottele päälle noin 1/2 rkl vehnäjauhoja ja noin 1/2 dl juustoraastetta. Tee loput kerrokset samoin. Päällimmäiseksi tulee kastiketta ja juustoraastetta.
- Kypsennä 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Ota vuoka uunista ja anna vetäytyä 10–15 minuuttia ennen tarjoamista. Tarjoa lammasruokien lisäkkeenä tai sellaisenaan kasvisruokana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,85/kgIlman Plussa-korttia 1,74/kpl (4,46/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(60 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(30 arviota)
- yli 60 min3,3(95 arviota)
yli 60 min3,0(2 arviota)- 30–60 min4,2(52 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(38 arviota)
- yli 60 min3,4(177 arviota)
- 30–60 min3,1(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (44 arviota)