Makkarapannu

Name: Makkarapannu
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (580 g) HK Sininen lenkkimakkaraa; 1 iso sipuli; 2 rkl Flora Culinesse juoksevaa margariinia; 400 g pariisinperunoita; 1 ps (300 g) Pirkka kukkavihanneksia (pakaste); 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; tuoretta basilikaa tai korianteria; 1 tlk (2 1/2 dl) Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %; 1/2 dl Turun sinappia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 1,85 €/annos.

Ainekset

4 annosta

Sinappikastike
1 pkt (580 g)	HK Sininen lenkkimakkaraa tai
1 iso	sipuli tai
2 rkl	Flora Culinesse juoksevaa margariinia tai
400 g	pariisinperunoita tai
1 ps (300 g)	Pirkka kukkavihanneksia (pakaste) tai
1 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
	tuoretta basilikaa tai korianteria tai
1 tlk (2 1/2 dl)	Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 % tai
1/2 dl	Turun sinappia tai

Valmistus

alle 30 min

Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.

Paloittele kuorittu makkara ja leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Ruskista makkarapalat kevyesti ja siirrä toiseen astiaan.

Kuullota paistokasarissa rasvassa sipulilohkot. Lisää paistokasariin pariisinperunat ja anna hautua sipulin kanssa noin 5 minuuttia. Lisää joukkoon kukkavihannekset.

Mausta seos suolalla ja pippurilla ja anna perunoiden ja vihannesten hautua edelleen juuri ja juuri pehmeiksi eli noin 10 minuuttia välillä sekoitellen. Lisää lopuksi kevyesti ruskistetut makkarapalat ja kuumenna.

Hienonna pinnalle basilikaa tai korianteria. Sekoita kastikeainekset ja tarjoa kylmä sinappikastike erikseen kuuman makkarapannun kanssa. Tarjoa lisäksi kirsikkatomaatteja ja kurkkua.

Pirkka kukkavihannekset 300 g pakaste
1,09/kpl
3,63/kg
Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
Plussa-kortilla
-22 %
3,003 kpl
1,29/kpl
5,16/l
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,39/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Makuliha Tammelan Lenkki
15,90/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Mummon Pariisinperunat 500g hetivalmiit
2,39/kpl
4,78/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Turun Sinappia Mieto Tuubi 275 g
2,15/kpl
7,82/kg
Turun Sinappia Mieto Tuubi 125 g
1,29/kpl
10,32/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
1,99/kpl
3,98/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
3,09/kpl
6,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.