Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Vihannes-makkaragratiiniTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vihannes-makkaragratiini

Vihannes-makkaragratiini valmistuu näppärästi uunissa. Resepti vain noin 1,60 €/annos.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 405 kcal / annos (320g)

Ainekset

6 annosta

Lisäksi

    • Turun sinappia (mieto)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Levitä perunat laakeaan uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista lenkkimakkarasta kuori ja leikkaa makkara noin 1 cm ja kesäkurpitsa noin 1/2 cm viipaleiksi. Viipaloi tomaatit ja sipulit.
  2. Kuullota sipulit rasvassa ja lisää ne perunoiden päälle. Lado makkara-, kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleet limittäin vuokaan. Kaada ruokakerma viipaleiden päälle.
  3. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Ripottele pinnalle juustoraaste ja jatka paistamista vielä noin 20 minuuttia. Koristele basiikalla tai persiljalla. Tarjoa sinapin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 320g100 g

  • 405 kcal1 690 kJ
  • Proteiinia 15,7 g
  • Hiilihydraatteja24 g
  • Rasvaa27,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkosipuliperuna 500g pakaste
    Pirkka valkosipuliperuna 500g pakaste
    1,29/kpl2,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Oolannin valkosipuliperuna 750g pakaste
    Oolannin valkosipuliperuna 750g pakaste
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    2,12/kpl2,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,65/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    3,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,29/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon juustokerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon juustokerma 15% 2 dl
    1,19/kpl5,95/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,55/kpl10,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Turun Sinappia Mieto Tuubi 275 g
    Turun Sinappia Mieto Tuubi 275 g
    1,49/kpl5,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Turun Sinappia Mieto 490g muovipullo
    Turun Sinappia Mieto 490g muovipullo
    2,99/kpl6,10/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 72 arvostelua
  • Kotikokki22.1.2019

    Hyvä ohje! Kypsensin ensin perunoita juustokerman kanssa n. puoli tuntia yksikseen uunissa. Lisäsin vasta sen jälkeen makkara- ja vihannesviipaleet sekä juuston perunoiden päälle ja jatkoin kypsentämistä n. 25 min. Ekalla kerralla perunat jäivät raaoiksi kun tein sivuston ohjeen mukaan. Eivät vuoan alimmaisena ehtineet kypsymään.

  • Perunasoppaa14.8.2018

    Ruoka oli maultaan kyllä ihan hyvää ja konseptina mielenkiintoinen, mutta ruoka jäi varsin veteläksi. Kerma jäi lillumaan vuoan pohjalle liemenä, eikä yliaika uunissakaan auttanut tähän ilmiöön. Lopputuloksena siis makkara- ja vihannessiivuja kermaisen perunaviipalekeiton päällä, muheva kermaperunagratiini jäi nyt puuttumaan.

  • K-Kuluttajapalvelu3.10.2016

    Raakaperuna, harmi kuulla, ettei ruoka ole kypsynyt annetussa ajassa. Kaikki julkaistut ohjeemme on testattu koekeittiöllä. Uuneissa kuitenkin on eroja, joten annetut paistoajat ovat aina ohjeellisia.

  • raakaperuna2.10.2016

    Tahdoin nautiskella tätä ruokaa kun vaikutti helpolta ja hyvältä, mutta pettymys oli suuri kun 20 minuuttia yliaikaa uunissa ollut herkku oli jäänyt raa'aksi perunoiden osalta, ovat tosiaan syömäkelvottomia tätä kirjoittaessa, heitin ruuan takaisin uuniin, mutta nälkä on kova ja romanttinen koti-ilta pilalla. Ensi kerralla kun näitä reseptejä tänne rustailette niin toivoisin että koitatte ensin niiden toimivuuden, vähän viakuttaa siltä kun olisi resepti kopioitu jostain ja tuoreiden perunoiden tilalle vaihdettu pirkka valkosipuliperunat (pakaste). Olen todella pettynyt K-ruokaan.