Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Lihapullat ja helppo kastike
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 1,70 €/annos.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 120 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa 10 %
- 1 3/4dlFlora ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %
- 1(100 g)sipuli
- 1/2rkljuoksevaa kasviöljyvalmistetta
- 1rklTurun sinappia (väkevä)
- 1tlsuolaa
- 1tltimjamia
- 1/2tlmustapippuria
Kastike
- 1ps(32 g)Knorr ruskeakastikeaineksia
- 3dlvettä
- (n. 3/4 dlFlora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %)
- tuoretta basilikaa tai timjamia
Valmistus
30 - 60 min- Sekoita kasvirasvasekoite ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli rasvassa.
- Sekoita korppujauhoseokseen jauheliha, sipuli, muna, sinappi, suola, timjami ja mustapippuri.
- Pyörittele taikinasta vedellä kostutetuin käsin lihapullia leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
- Valmista kastike pakkauksen ohjeen mukaan. Pyöristä maku halutessasi kasvirasvasekoitteella. Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä.
- Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2012. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö per 100 g
- 120 kcal504 kJ
- Proteiinia8,95 g
- Hiilihydraatteja5,91 g
- Rasvaa6,65 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi