Possupaisti ja omena-sellerigratiini
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Possupaistin kanssa maistuu omena-sellerigratiini. Nam!
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
n. 1,2 kg | porsaan sisäpaistia tai |
Gratiini | |
---|---|
n. 600 g | juuriselleriä tai |
2 (500 g) | isoa omenaa (esim. Jonagold) tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 ps (150 g) | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Paista possun sisäpaisti pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuori selleri ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja edelleen tulitikun kokoisiksi suikaleiksi. Kuori ja viipaloi omenat.
Levitä sellerit ja omenat kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Mausta kerrokset suolalla ja pippurilla. Kaada kerma vuokaan.
Kypsennä uunissa 225 asteessa 35 minuuttia. Lisää juustoraaste vuoan pinnalle ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia. Tarjoa viipaloidun possun ja salaatin kanssa. Gratiini maistuu myös sellaisenaan kasvisruokana tai kalan lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Mukula/juuriselleri SuomiHinta n. 0,80/kpl3,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dlHinta 0,49/kpl2,45/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Selleri pakattuHinta n. 0,75/kpl4,99/kg
- K-Menu Omena 1kg Gala/Jonagold PL 1lkHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositonHinta 1,29/kpl6,45/l
- Plussa-etuArla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,70/2 kpl6,17/lIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (6,50/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- 30 - 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min4,5(8 arviota)
- yli 60 min4,5(103 arviota)
- 30 - 60 min4,0(163 arviota)
- 30 - 60 min4,0(13 arviota)
- yli 60 min4,3(6 arviota)
- 30 - 60 min4,3(6 arviota)