• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Soijamarinoidut grillipihvit ja inkiväärikurkut

Soijamarinoidut pihvit maistuvat makean valkosipuliselta. Tarjoa lisäksi inkiväärillä maustettuja mummonkurkkuja. Tämäkin resepti vain n. 2,50€/annos*.
Soijamarinoidut grillipihvit ja inkiväärikurkut
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 3 annosta
  • 30 - 60 min
  • 250 kcal / annos (240g)

Ainekset

3 annosta

Inkiväärikurkut

    • 1(n. 300 g)kurkku
    • 3rklväkiviinaetikkaa
    • 2rklsokeria
    • 1tltuoretta inkivääriä raastettuna
    • 1/4tlsuolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Pane pihvit ja marinadi pussiin noin 30 minuutiksi.
  2. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Sekoita inkiväärikurkkujen ainekset keskenään kulhossa. Laita jääkaappiin noin 15 minuutiksi.
  3. Grillaa pihvejä noin 3 minuuttia välillä kääntäen. Mausta tarvittaessa suolalla. Tarjoa pihvit inkiväärikurkkujen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Inkiväärikurkut maistuvat myös pulled porkin kanssa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 240g100 g

  • 250 kcal1 050 kJ
  • Proteiinia27 g
  • Hiilihydraatteja13 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille4