Mustapippurijuusto-broilerit ja uunijuurekset

Name: Mustapippurijuusto-broilerit ja uunijuurekset
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (n. 600 g) Kariniemen Kananpojan paistileikkeitä, maustamaton; 1 pkt (100 g) Pirkka Parhaat mustapippurituorejuustoa; ripaus suolaa; cocktailtikkuja; juoksevaa rasvaseosta; 1 ps (600 g) Pirkka uunijuureksia (pakaste); 2 rkl öljyä; 1 tl timjamia; 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Broilerin paistileikkeet täytetään mustapippurituorejuustolla ja kypsennetään kääröinä uunissa.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen
1 rs (n. 600 g)	Kariniemen Kananpojan paistileikkeitä, maustamaton tai
1 pkt (100 g)	Pirkka Parhaat mustapippurituorejuustoa tai
ripaus	suolaa tai
	cocktailtikkuja tai
	juoksevaa rasvaseosta tai
Lisäksi
1 ps (600 g)	Pirkka uunijuureksia (pakaste) tai
2 rkl	öljyä tai
1 tl	timjamia tai
1/2 tl	suolaa tai

Valmistus

30 - 60 min

Ota broilerit huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistusta. Nosta broilerit leikkuulaudalle ja mausta suolalla molemmin puolin. Lohko juusto 6 osaan. Pane jokaiselle broilerille juustopala, painele juustopaloja tarvittassa hieman litteämmiksi. Muotoile broilerit kääröiksi ja sulje cocktailtikuilla.

Kaada juurekset laakeaan uunivuokaan. Sekoita juuresten joukkoon öljy, timjami ja suola. Kypsennä 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Ruskista broilerit rasvassa pannulla. Ota juurekset uunista ja kääntele niitä lastalla. Nosta broilerit juuresten päälle vuokaan. Jatka kypsentämistä vielä 20–25 minuuttia, kunnes broilerit ja juurekset ovat kypsiä. Irrota cocktailtikut. Tarjoa mustapippurijuusto-broilereiden ja uunijuureksien lisäksi raikasta salaattia.

Pirkka Parhaat mustapippurituorejuusto 100 g
2,95/kpl
29,50/kg
Pirkka uunijuurekset 600 g pakaste
1,95/kpl
3,25/kg
Fredman cocktailtikku 200kpl/80mm
1,85/kpl
0,01/kpl
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka suomalainen timjami ruukussa
1,85/kpl
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
1,99/kpl
3,98/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
3,09/kpl
6,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.