• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Mustapippurijuusto-broilerit ja uunijuurekset

Broilerin paistileikkeet täytetään mustapippurituorejuustolla ja kypsennetään kääröinä uunissa.
Mustapippurijuusto-broilerit ja uunijuurekset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 110 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen

    • juoksevaa rasvaseosta

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota broilerit huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistusta. Nosta broilerit leikkuulaudalle ja mausta suolalla molemmin puolin. Lohko juusto 6 osaan. Pane jokaiselle broilerille juustopala, painele juustopaloja tarvittassa hieman litteämmiksi. Muotoile broilerit kääröiksi ja sulje cocktailtikuilla.
  2. Kaada juurekset laakeaan uunivuokaan. Sekoita juuresten joukkoon öljy, timjami ja suola. Kypsennä 225 asteessa noin 15 minuuttia.
  3. Ruskista broilerit rasvassa pannulla. Ota juurekset uunista ja kääntele niitä lastalla. Nosta broilerit juuresten päälle vuokaan. Jatka kypsentämistä vielä 20-25 minuuttia, kunnes broilerit ja juurekset ovat kypsiä. Irrota cocktailtikut. Tarjoa mustapippurijuusto-broilereiden ja uunijuureksien lisäksi raikasta salaattia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 110 kcal461 kJ
  • Proteiinia11,5 g
  • Hiilihydraatteja3,59 g
  • Rasvaa5,45 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille5