Mämmikakku
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Mämmikakussa yhdistyy mämmin maltaisuus, kerman täyteläisyys ja sitruunan sekä appelsiinin raikkaus.
Ainekset
12 annosta
Pohja
- 150 g (10 kpl) Pirkka digestivekeksejä
- 50 g Pirkka voita
- 1/4 dl appelsiinitäysmehua
Täyte
- 5 liivatelehteä
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 prk (200 g) Valio maustettua rahkaa, sitruuna
- 1/2 dl sokeria
- 350 g (n. 3 dl) mämmiä
- 1/4 dl appelsiinitäysmehua
Ravintosisältö
- Energia1 182 kJ / 283 kcal
- Rasva16,6 g
- josta tyydyttynyttä8,6 g
- Hiilihydraatit27,6 g
- josta sokereita14,3 g
- Proteiini4,9 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjan ja reunojen väliin. Murskaa keksit esimerkiksi monitoimikoneella. Sulata rasva. Sekoita rasva ja mehu keksimurujen kanssa. Painele keksiseos vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Siirrä vuoka jääkaappiin.
- Upota liivatteet kylmään veteen ja anna liota vähintään 10 minuuttia. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka ja sokeri. Ota seoksesta vajaa 1 dl erilleen ja sekoita loppuosaan mämmi.
- Kiehauta appelsiinitäysmehu. Liuota hyvin puristetut liivatteet mehuun. Kaada liivateseos ohuena nauhana mämmiseoksen joukkoon samalla sekoittaen.
- Sekoita mämmiseos ja kerma-rahkaseos huolimattomasti keskenään. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta. Anna hyytyä mielellään yön yli. Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille. Koristele vadin reunat halutessasi koristerakeilla, suklaamunilla tai kumkvateilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,70/2 kpl9,25/kgIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (9,90/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(54 arviota)
- yli 60 min4,8(48 arviota)
- yli 60 min4,4(337 arviota)
- yli 60 min4,1(230 arviota)
- yli 60 min4,0(1 089 arviota)
- Uusiyli 60 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,5(20 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (83 arviota)