Mango-jogurttisohjo on ihanan raikas välipala. Se sopii myös jälkiruoaksi.
G
Gluteeniton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
2 (800 g)Pirkka syöntikypsää mangoa
3 dlmaustamatonta jogurttia
(1 rklsokeria)
Ravintosisältö
Energia
357 kJ / 85 kcal
Rasva
1,3 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
15,2 g
josta sokereita
9,3 g
Proteiini
1,9 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuutioi mangot. Leikkaa mangosta pitkittäin kaksi puolikasta siten, että samalla poistuu mangon litteä kivi. Ruuduta puolikkaisiin jäänyt hedelmäliha veitsellä viiltoja vetämällä. Käännä mangon kuori alaspäin, jotta muodostuu kupera kuppi. Irrota kuutiot esimerkiksi lusikalla. Pane mangokuutiot lautaselle tai tarjottimelle yhteen kerrokseen ja pakasta niintä vähintään tunti. Kasta lautasen pohja lämpimään veteen ja irrota mangot lautasesta esimerkiksi teräslastalla.
Pane jäiset mangokuutiot, jogurtti ja halutessasi sokeri tehosekoittimeen tai monitoimikoneen kulhoon ja soseuta sileäksi. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.