Mangochimichanga
Chimichanga voi olla makea tai suolainen, umpinaiseksi rullaksi kääritty tortilla, joka paistetaan uunissa tai friteerataan.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 200 kcal / annos (110g)
Ainekset
6 annosta
Mangotäyte
- 1rs(200 g)Valio Viola mangotuorejuustoa, laktoositon
- 1(n. 400 g)Pirkka tuore mango
- 1/2kananmunaa
- 1rklsokeria
- 1rkllimetin- tai sitruunanmehua
- 1tllimetin- tai sitruunankuorta raastettuna
- 1tlvaniljasokeria
Pinnalle
- 1/2kananmunaa
- sokeria
- kanelia
Valmistus
alle 30 min- Sekoita tuorejuusto, kuorittu ja kuutioitu mango, muna, sokeri, limetinmehu ja -kuori sekä vaniljasokeri keskenään.
- Jaa täyte tortilloille ja kääri umpinaisiksi rulliksi. Nosta rullat saumapuoli alaspäin leivinpaperin päälle pellille. Voitele munalla ja ripottele pinnalle sokeri-kaneliseosta.
- Paista 225 asteisessa uunissa 8-10 minuuttia. Nosta rullat lautasille ja halkaise rullat vinottain, jotta täyte valuu houkuttelevasti esiin. Tarjoa jälkiruokana.
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit korvata tuoreen mangon Pirkka säilykemangoviipaleilla (425/220 g). Täytteestä tulee tällöin hieman löysempi.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Teemat
Ravintosisältö perannos 110g100 g
- 200 kcal836 kJ
- Proteiinia6 g
- Hiilihydraatteja24 g
- Rasvaa9 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi