• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Mangochutneylla maustettua broileriaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mangochutneylla maustettua broileria

  • 3-4 annosta
  • alle 30 min
  • 166 kcal / 100 g

Ainekset

3-4 annosta

Maustevoi

    • 50gK-Menu voi+kasviöljylevitettä
    • 2rkllimetinmehua
    • 1/2tlkurkumaa
    • mustapippurirouhetta

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoaksivalmistamista. Ripottele broilereille suolaa.
  2. Sekoita rasvan joukkoon mangochytney, limetinmehu, kurkumaa ja mustapippurirouhetta.
  3. Viillä broilerinfileisiin syviä viiltoja noin sentin välein. Täytä viillot maustevoilla. Sivele pihvejä maustevoilla grillaamisen aikana. Voit paistaa pihvit myös 200 asteissa uunissa 15-20 minuuttia.
  4. Grillaa lisäksi paprikaa ja kesäkurpitsaa.
  5. Tarjoa loppu maustevoi grilliruoan lisänä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 166 kcal697 kJ
  • Proteiinia16,8 g
  • Hiilihydraatteja7,17 g
  • Rasvaa7,82 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua