Mangochutneytsatsiki

Name: Mangochutneytsatsiki
Total time: 15 min
Yield: 4–6 annosta
Ingredients: 200 g kurkkua; 100 g pieniä siemenittömiä tummia viinirypäleitä; 2 dl Pirkka turkkilaista jogurttia; 2 rkl Pirkka mangochutneyta

Annosmäärä4–6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Herkullinen mangochutneytsatsiki maistuu monien ruokien lisäkkeenä.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta

Mangochutneytsatsiki
200 g	kurkkua tai
100 g	pieniä siemenittömiä tummia viinirypäleitä tai
2 dl	Pirkka turkkilaista jogurttia tai
2 rkl	Pirkka mangochutneyta tai

Ravintosisältö

Energia	215 kJ / 52 kcal
Rasva	2,9 g
josta tyydyttynyttä	1,9 g
Hiilihydraatit	4,8 g
josta sokereita	4,8 g
Proteiini	1,2 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Ota pestystä kurkusta juustohöylällä ohuita viipaleita kulhoon.

Halkaise pestyt viinirypäleet kurkkuviipaleiden sekaan.

Sekoita keskenään mangochutney ja jogurtti. Lisää jogurttiseos kurkkuviipaleiden ja viinirypälepalojen sekaan. Tarjoa tsatsiki esimerkiksi retikkapihvien kanssa.

Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
6,95/kg
Pirkka Mango-Chutney 240g
Hinta 2,49/kpl
10,38/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,36/kpl
3,89/kg
Pirkka Parhaat siemenetön makea tumma rypäle 400g
Hinta 4,49/kpl
11,23/kg
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
Hinta 3,09/kpl
6,18/kg
Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
Hinta 1,85/kpl
4,63/kg
Santa Maria Mango Chutney Original 350g
Hinta 3,39/kpl
9,69/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.